护肝食物有哪些？多吃这三种食物

肝脏是人体重要的代谢器官之一，肝脏的健康状况对人体整体健康水平有很大的影响。日常养护肝脏可以从饮食入手。那么，常见的护肝食物有哪些呢？

护肝食物有哪些？

1.养肝护肝吃西瓜——治疗肝病的天然食疗“良药”

俗话说“夏吃三块西瓜，药物不要抓”，可见西瓜不仅只有消暑的功效。中医理论认为西瓜性寒，具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压、祛黄疸的作用， 可以治疗许多热盛津伤的热病，古人称之为天然“白虎汤”。研究发现，西瓜汁及皮中所含的无机盐类，有利尿作用，可以将人体内的湿气以及多余的水分排除体外;所含的苷，具有降压作用;所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。因此西瓜对肝病患者非常适宜，是治肝病的天然食疗“良药”。

但要提醒大家，一份西瓜所含的糖，相当于两份苹果或梨，如果吃了西瓜，其他水果的量则要加倍减少了。

2.养肝护肝吃香蕉——促进肝细胞的修复再生

香蕉的热量低、营养高，富含维生素A、维生素C、蛋白质、钾等有益成分，尤其是维生素B1或维生素E，对酒精在肝脏解毒功能有特殊作用。

肝硬化患者，在接受完肝硬化手术后，食用要适量。除此之外，肝硬化的常规护理，吃香蕉是很有好处的。香蕉的润肠、通便作用，自是不用过多介绍。对于有肝硬化的朋友，香蕉可预防肠道出血。香蕉中的膳食纤维，可增强肝硬化患者，其肠道的动力。

此外，香蕉可促进肝细胞的修复再生，提高人体免疫力，保肝护肝。

3、养肝护肝吃番茄——番茄是个保肝果

国家高级营养师许钰麒：现代人的肝最易出问题，饮酒、劳累、晚睡觉等，都是损肝的元凶。这类人往往有上火症状，如眼睛有血丝，面红耳赤，还有的人得了脂肪肝。清肝方法很多，我在生活中经常煮些西红柿菠菜汤来喝，效果不错。

西红柿富含维生素C，菠菜性味甘平，归肝经，能平肝明目，二者都是清肝佳品。最偷懒的办法，就是菠菜先焯一下，去掉大部分的草酸，然后换水，把西红柿菠菜丢进去煮熟就好了。稍微讲究点的，把西红柿先翻炒一下，然后加水，稍微多煮一会，最后把焯过的菠菜放入，煮开放入调料即可。这样做出来的汤，好喝又营养。

另外，除了上述提到的，平时还可以多吃苹果，因为苹果富含可溶性纤维，可以帮助排除血液中的毒素和胆固醇，帮助肝脏减轻负担。