糖尿病药膳食疗方-红薯饼
http://www.qm120.com2005-10-24 19:18:35 来源:全民健康网作者:
关键字:疾病食疗
红薯饼
材料(4人份)
中药:芝麻子(磨碎)2大匙
皮(地瓜400克,小麦粉、牛乳各3大
匙,盐一把,淀粉2大匙)
馅(杏干100克,淀粉1大匙),砂糖2大匙
做法:
1、红薯切成1cm厚的轮状,去皮,水洗,蒸至变柔软,放入18cm深的锅中,加上小麦粉、淀粉、盐、牛乳一点一点地加入,搅成清腻的糊状,分成10等分做皮。
2、杏干切成小碎块状,与芝、淀粉一起加入混匀后分成10等分,作馅。
3、用皮包馅入170度油中炸至黄褐色。
4、炒芝麻,在研钵中研碎,加入砂糖,做成芝麻糖。
5、盘子底部铺一层芝麻糖,盛上红薯饼,上面再撒上一层芝麻糖即成。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题