简单方便又营养的几种早餐

年之计在于春，一日之计在于晨，早餐吃好了这一天才会有精气神，早餐不仅能吃饱，还要吃的有营养，这样你在一上午的忙碌中才能够补充能量。那么今天给大家介绍一下简单方便又营养的几种早餐。

【巨无霸鸡蛋汉堡】

制作过程：

1. 面包材料搅拌均匀能拉出透明的薄膜，面团收圆，蒙上保鲜膜进行基础发酵;

2. 面团是原来的2倍大时，取出排气，称重后平分成四等份;

3. 分别揉圆，放在法焙克汉堡模具中，放在温暖湿润处进行二发;

4. 待面团是原来的二倍大时，表面刷一层蛋清，撒适量白芝麻;

5. 送入预热好的烤箱中层，上下火180度，18分钟;

6. 出炉后，将汉堡坯从模具中倒出来，晾架上晾凉。

7. 汉堡坯一分为二，夹上煎蛋、奶酪片、生菜、沙拉酱!

【豆浆+面包+鸡蛋+橙子】

豆浆材料：黄豆，去核红枣数枚，枸杞数粒，水适量

制作过程：

1. 九阳破壁免滤豆浆机和豆浆材料入豆浆机中;

2. 加入几枚去核红枣和枸杞，加入适量的清水盖盖子，通电即可。

3 好啦!香香的豆浆做好啦，再配上主食、水煮蛋、小点心、水果，一顿中西结合的营养早餐完成啦!

【滑嫩鸡蛋羹】

制作过程：

1. 鸡蛋打入碗中，用筷子搅打均匀，凉开水缓慢倒入搅打均匀;

2. 筛网过滤去掉浮沫和大点儿的蛋清;

3. 蒙上保鲜膜，用剪刀在膜表面剪几个小洞透气用;

4. 送入微波炉或蒸锅中开锅10分钟即可。

【紫薯糯米糊】

材料：紫薯200克，糯米50克，清水800毫升

制作过程：

1. 紫薯洗净去皮切成小块，放入豆浆机中;

2. 将洗干净的糯米和清水一同倒入豆浆机中启动程序;

3. 紫薯糯米糊做好啦!

4. 可以舀入碗中直接食用，也可以滴几滴奶油做个拉花;

5. 用牙签拉出喜欢的图案来。

上述文章的内容就是关于简单方便又营养的几种早餐。不知道大家看了上面这几种早餐的做法有没有心动呢？这个很适合早上起来没有时间的上班族，既简单又营养。