培养学生良好的饮食习惯
http://www.qm120.com2018-04-20 11:06:37 来源:全民健康网作者:
人的习惯不是生来具有的,是受家庭和社会环境影响而形成和发展的,饮食习惯则主要由父母自幼培养。所以培养学生良好的饮食习惯,才能更好的让孩子健康成长。
小学生流行的偏食与挑食,实际上是一种心理障碍,其根源在家庭。父母给孩子吃的食物单调,孩子长大后便会对从未吃过的或不常吃的食物不喜欢,甚至厌恶。有的孩子一次吃某种东西太多,伤了食,以后也会不愿意吃,甚至表现为拒食。挑食与拒食还同家长不正确的奖惩有关,孩子为达到某种目的(如讨要玩具),以吃食作条件要挟家长,家长让了步,久之,孩子便养成了习惯。父母本人偏食,或者当孩子的面,说什么东西吃,什么东西不好吃,也影响孩子的心理与行为。所以说,一个人不正确的饮食行为与习惯,是自幼在家庭里形成的。
培养学生良好的饮食习惯的有效措施,学生通过集体用餐,互相影响,对自己原先不爱吃的食物,会逐渐跟着别人吃。与学生一起吃饭的教师发现学生有进步,就及时表扬,便能比较快地矫正学生不良的饮食行为。大连市周水子小学施行营养午餐,重视发挥教师的督导作用。在短时间内就能基本去掉挑食、偏食的毛病。
在饭菜的做法与吃法上,家长也应动脑筋。把孩子不愿吃的食物与喜欢吃的食物混做、混吃,会逐渐引导孩子对不喜欢吃的食物不感兴趣。比如,将胡萝卜剁碎,加入饺子馅、包子馅,或做成丸子。对喜荤厌素的孩子,吃饭时让其先吃不爱吃的青菜,后吃爱吃的肉。另外,还要注意保持孩子的食欲,不要让孩子将喜爱吃的食物一次吃得过多。以食后的伤食伤胃。就再也不喜爱这种食物了。
通过以上内容的介绍,相信大家对培养学生良好的饮食习惯已经有所了解了。家长要让孩子在吃的生理需要的满足中,也就是在满足胃口饥饱的感觉中,用营养学的科学知识,一点一点地诱导孩子,不用美食作款待,也不同孩子在"吃"上条件,孩子会在不知不觉中养成良好的饮食习惯。