宝宝营养午餐食谱

宝妈们还在为宝宝中午吃什么而烦恼吗?一想到宝宝吃饭不好好吃，就让人感觉到头大，那么要如何做一份宝宝爱吃的午餐是大多数宝妈们最烦恼的一件事情。今天给大家介绍一下宝宝营养午餐食谱。

宝宝营养午餐食谱：胡萝卜番茄饭卷

食材：胡萝卜1段、番茄半个、鸡蛋1-2个、软米饭1碗、盐少许

做法：

1、胡萝卜洗净，去皮，切碎，放入大碗中;

2、西红柿洗净，去皮，切碎，放入大碗中;

3、米饭倒入大碗中，加少许盐，搅拌均匀;

4、大碗放入蒸锅中，水沸腾后蒸五分钟(也可以在炒锅中翻炒);

5、另取一碗，鸡蛋磕入碗中，搅打成蛋液;

6、电饼铛烧热，刷一层薄油，倒入鸡蛋液，迅速摊成薄而宽的蛋皮，关火;

7、蒸好的胡萝卜番茄米饭倒在蛋皮上，铺开后将蛋皮卷起，切成小段。

胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，宝宝经常吃胡萝卜可以益肝明目保护视力，促进新陈代谢，增强免疫力，通便润肠预防便秘。宝宝多吃西红柿有助消化，促进牙齿和骨骼发育，预防小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症的作用。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱：番茄彩椒鱼泥

食材：鱼肉、彩椒、胡萝卜、番茄、菜花、香菇、大米、鸡蛋1个

做法：

1、大米淘洗干净，加入适量水，用电饭煲蒸熟米饭;

2、鱼肉片成鱼片，仔细挑出细刺;

3、鸡蛋磕入碗中，打散(小于一岁的宝宝食用只要取四分之一的蛋黄液即可)，加两倍的清水搅拌均匀;

4、胡萝卜洗净，去皮，切薄片;菜花洗净，掰成小朵;

5、胡萝卜片和菜花分别放入沸水中煮熟，捞出;

6、香菇事先泡发，洗净，切成细粒，放入沸水中煮熟，捞出;

7、香菇、胡萝卜、菜花与米饭混合;

8、鸡蛋液放入蒸锅中蒸熟，蒸好后碗不要移动，将鱼片直接放在蛋羹上，即刻盖上锅盖焖八分钟左右;

9、番茄洗净，去皮，剁碎;彩椒洗净，剁碎;分别放入小碗中，在蒸锅中蒸熟;

10、番茄和彩椒分别拌入少量米饭，并用模具压出形状，摆成红绿花瓣;

11、美哒哒营养丰富又养眼的番茄彩椒鱼泥做好了。

鱼肉中富含优质蛋白质、维生素A及铁、钙、磷等矿物质常吃鱼有养肝补血、促进宝宝骨骼和肌肉快速生长的功效。彩椒富含维生素A、维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁都营养素，其色彩鲜艳，对宝宝有吸引力，而且多食有强身健体、促进新陈代谢和保护血管的作用。

上述文章的内容就是关于宝宝营养午餐食谱，其实营养丰富均衡，美观可口健康，简单而且易做的宝宝营养午餐还是很多的。做一份宝宝爱吃的饭菜才是最重要的。