这种蔬菜不能仅能帮助消化还能抗癌

在日常生活中，很多人都喜欢用萝卜为自己的增加一份菜品，这萝卜看上去虽然平淡无奇但是它却有着非常多的功效，白萝卜的养生功效并不比枸杞差，甚至比枸杞还要好。今天给大家介绍一下这种蔬菜不能仅能帮助消化还能抗癌。

白萝卜的保健功效1.杀菌抗癌

近年来国内医学研究发现，白萝卜中含有的干扰素诱生剂物质，通过动物实验将这种物质注射到小白鼠体内，发现其体内的恶性肿瘤缩小50%—60%。白萝卜中的油和莱苷，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣，这种成分越多，抗癌性能越好。

白萝卜的保健功效2.消食化积

白萝卜里含有糖化酵素，能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，油能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化，使分解的营养物质被人体充分吸收和利用，所以白萝卜在增强食欲、消食导滞方面有良好功效。

白萝卜的保健功效3.镇咳化痰

白萝卜性甘凉，含有较多的水分和维生素C，可化痰热、解毒，对常见的咳嗽哮喘、咽喉肿痛、痰中带血等疾病有辅助治疗作用、生萝卜籽提取物具有较强的镇咳、祛痰作用，炒萝卜籽提取物具有一定的平喘作用。

上述文章的内容就是关于这种蔬菜不能仅能帮助消化还能抗癌。白萝卜是非常常见的一种食材了，生吃或是熟吃都可以，但是白萝卜不适合脾虚弱者，不是所有的人吃白萝卜都合适的，一定要注意。