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榴莲是产后补身的良药

http://www.qm120.com2009-03-12 10:20:27 来源:全民健康网作者:

关键字:榴莲 水果蔬菜

  榴莲:吃香闻臭的榴莲雪糕,甜香榴莲椰奶蛋糕,榴莲营养价值高但不可多食,榴莲的营养价值很高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。

  一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪维生素C以及、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

  虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但一次不可多吃,比较好每天食用不超过100克。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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