胃炎的饮食，以下这几种最有营养

人一旦患有胃病，对他的身体影响很大，尤其是对胃炎。如果不能尽早治疗，他很容易患胃癌。患胃病在很大程度上取决于我们是否注意饮食并保持良好状态。 关于胃炎的饮食，以下这几种最有营养。

胃炎吃什么食物好发现患有胃炎要早诊断、早治疗，治疗胃病一定要有耐心。同时，一定要注意胃部日常的养护，俗话说胃炎要靠“三分治，七分养”。那么胃炎吃什么食物好呢?

慢性胃炎患者平时饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。同时要注重平时营养的补充，如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。注意食物酸碱平衡。

当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆，吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。同时也要多进食健胃的食品，譬如多酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。

胃炎的饮食注意

1、补充维生素C。维生素C对胃有保护作用，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

2、中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效，可辅助治疗习惯性便秘、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。

3、进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。

4、选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。

5、规律饮食：有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。要做到每餐食量适度，每餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。

6、细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

7、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

8、注意温度：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

9、避免刺激：不吸烟，少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

通过以上介绍，我们可以理解，患有胃炎的人必须多注意一些，比如饮食必须有规律，吃饭时要慢慢吃，而且吃也不能吃温度过高的食物，必须注意温度，避免吸烟和饮酒等刺激性的东西，因为对胃的刺激非常严重，以上就是胃炎的饮食相关介绍。