鲜芦笋的洗切处理(图)
http://www.qm120.com2006-04-04 11:23:56 来源：全民健康网作者：
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（1）先削去茎端的硬皮，然后切段；
（2）芦笋放滚水中焯至断生，即出；
（3）取出芦笋随即放入加冰的冷水中浸，以保持颜色翠绿。
本文来源：全民健康网 编辑：wuya
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