中风病人康复后的饮食注意事项有哪些

现在人口老龄加快，而且中风疾病的发病率也是非常高，因此，中风病人的研究和防治对人类的健康无疑具有着重要的意义。中风的危害极大，其给病人及家属带来的负担绝对不仅仅是发病及时，更加重要的是中风后的长期护理。所以，很多人想了解，中风病人康复后的饮食注意事项有哪些?下面就一起来看看吧。

中风病人康复后的饮食注意事项有哪些

导致中风的根本原因是由于机体的代谢紊乱所导致的血管病变，代谢紊乱主要包括糖代谢紊乱、脂代谢紊乱等，其均可以引发脑血管病、心血管病等。因而我们会关注到身边很多的中风病人同时有糖尿病、高血脂，因而在饮食上更加需要注意。中风的病人需要注意保持脑组织的保健和营养，应避免高糖、高脂肪，高胆固醇及油炸食品，饮食以清淡且比较容易消化的食物为宜。

具体来说，应该注意：

(1)高蛋白：鱼虾、豆类、牛奶、瘦肉等食物蛋白含量较高，但是要注意有所节制，尤其是痛风病人。

(2)高维生素：多吃新鲜蔬菜、水果类。

(3)低脂：如肥肉、动物内脏、天然黄油等均含有较高的动物脂肪和胆固醇，应尽量避免食用。

(4)低盐：食盐每日1.5-2.0g，限制含钠药物及食物，如调味品、味精、啤酒、汽水等。

(5)低热量：每日不超过1600-2000千卡，少吃含糖多的食物及水果，如西瓜、柿子等含糖较高。

(6)少吃刺激性食物：如辣椒、浓茶、浓咖啡、冷饮、酒类等。

(7)要多饮水，尤其是夏季要防止脱水以及血液浓缩的发生，每日补充水分2500-3000ml，呛咳时饮水要小心。另外，切忌暴饮暴食。合理的饮食能增强机体抵抗力，并预防高脂血症，保持大便通畅，以免疾病的进展。

对于中风病人康复后除了要注意饮食问题以外，坚持遵医嘱按时按量服药是促进中风患者恢复，防治复发的关键，家属一定要监督患者坚持用药，切不可因为病情有所好转而自行减药停药。说到中风患者的用药，中药在改善中风症状和后遗症、防止复发方面具有很大优势，比如在络病理论指导下研制的中药通心络胶囊。该药具有很好的微血管保护作用，可通过延长微血管内皮细胞在缺血、缺氧环境中的存活时间，来保证微血管的结构完整，维持脑部正常的血流通路，使其继续为脑细胞输送营养，让患者能更快恢复。国内大量研究结果显示，通心络胶囊可明显保护脑中风缺血再灌注后微血管结构与功能的完整，发挥基于微血管保护的脑组织保护作用，对中风恢复期疗效确切。

通心络胶囊还具有促进中风患者脑梗塞区域微血管新生的作用，能为梗塞区域建立新的血液通路。国内外医学专家的临床研究发现，该药可明显促进外周血管内皮祖细胞的增殖、迁移和黏附，并通过增强血管内皮生长因子表达，来促进中风后缺血区域的毛细血管新生，建立侧支循环，能明显改善中风患者脑部缺血区域的血液供应，明显提高脑中风疗效，显著改善患者神经功能缺损的程度，促进神经功能恢复，能使半身不遂、语言不利、肢体麻木、情绪低落等症状消失，可从根本上改善中风患者的生存质量。

另外，通心络胶囊还具有血液保护、血管保护以及稳定消融易损斑块等三大作用。首先该药可以清除血管中增高的胆固醇和甘油三酯，对抗凝集的血小板，使粥样硬化斑块无以形成;其次该药可保护、修复因高血脂、高血压、高血糖而受损的血管内皮，血管内皮光滑平整，脂质就不容易附着于其上，这就从始动环节阻止了中风的再发生;稳定并消融已经形成的动脉粥样硬化斑块也是通心络的一大特色，可防止粥样硬化斑块的破裂，抑制血栓形成，进而防止脑中风发生，被《美国生理学杂志•心脏循环生理》评论为“有望成为一个斑块稳定剂”。所以说，通心络胶囊能全方位、多环节改善中风症状和后遗症，有效防止中风复发，可在医生指导下长期服用。

以上内容就是针对“中风病人康复后的饮食注意事项有哪些”的简单介绍，相信大家都有了一定的了解。日常生活中还需要加强肢体及语言的锻炼，平时注意使肢体保持在功能位，每日定时对肢体做被动活动。同时要定期带患者到医院检查治疗，了解身体的恢复情况。