蜂蜜柚子茶的功效与作用
蜂蜜柚子茶是近几年来广受大众欢迎的一种茶饮,但对于蜂蜜柚子茶的功效,很多人都不能具体的了解。专家指出,要想完全享受到蜂蜜柚子茶的功效,必须要自己做,超市卖的柚子茶里面都人工添加剂。
蜂蜜柚子茶美白又祛斑
北京朝阳医院营养科宋新医师介绍说,蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,还有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,不失为一种美容食品。
日本著名营养师中泽琉美对蜂蜜柚子茶也有很好的研究,她在《美人食材》一书中,将其称为“黑色素斩草除根”的食品。她的观点是色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑,就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手,就能深入肌肤根源,使细胞变白,这样就可以从本质上美白祛斑了。
宋新医师认为,任何一种食品,无论具有什么样的功效,都不可能吃上三四天就能达到立竿见影的效果。比如,依靠服用蜂蜜柚子茶实现美白祛斑的作用,比较好能坚持服用一段时间。
由于蜂蜜有润肠的作用,脾胃虚寒的人在服用时,要注意把握量,过量会造成腹泻等不适症状。相比之下,对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶的量可以适当多一些,刚开始喝的时候,自己摸索出一个适合的量,再按固定的量坚持服用一段时间。
中泽琉美的观点则是坚持服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到“改变体质”的作用。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而“对症”的食物则能斩断黑色素的根,使制造“黑色素的工厂停产”,这样的美白效果才会更长久。
柚子可以减肥是肯定的了,柚子茶也能!
中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。 加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。我是夏天做来喝的,冰冻过后能消暑清热,口感一流。
在韩国,柚子茶是很有名的养生饮品。柚子茶的原料是生长于韩国南部海岸一种独有的特产,叫做YUJA,这种柚子有金黄色的外皮,据说十步之外就可以闻到浓郁的柚子清香,因此中文命名为“黄金柚子”。
柚子茶其实没有茶,而是蜂蜜和香水柚的产物。甜蜜与果香彼此浸殷,集成柚子茶甜而不腻,齿颊留香的诱人魅力。
《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。
柚子的品种很多,韩国的柚子生长于韩国南部海岸,沐浴着充分的阳光和粗糙的海风,得天独厚的条件孕育了它独特的清香,十步之内皆可闻到,故有“黄金柚子”之称。中国及日本曾尝试引进其品种但种不出韩国特有的那种清香。
柚子营养价值很高,含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。众所周知,维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮柑,其功效类于维他命P对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维他命A的主要来源。一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维他命。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
蜂蜜柚子茶所含成分之功效:
*维他命C:消除疲劳,养颜美容,预防感冒
*柚子酸:促进消化,消除疲劳
*橙皮苷:调节血压,预防血管老化和高血压
*Limonid:驱热功效
*果胶:促进新陈代谢 养颜美容
*钙 :强壮骨骼
*柚子香:舒缓紧张情绪
PS:经常感冒、咳嗽、气管敏感的人,可用鲜柚一个留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(50克),加数瓶蜜糖(比较好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日,常服能强健肺部。
蜂蜜柚子茶的功效已经丝丝渗入我们的日常生活中,特别是容易上火的体质,在平时更应该喝一些蜂蜜柚子茶,以此来预防以及治疗上火。
- 2011-12-15蜂蜜柚子茶的功效与作用
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