秋冬季节,准妈妈应该如何补充营养
秋冬季节,天气寒冷,人们往往在这个季节注重保养、保暖。而准妈妈们需要怎样补充营养呢?
1、营养均衡
不管如何补充营养,都应当保证摄入足够量的碳水化合物,包括米、面等谷类食物,土豆、红薯、山药等薯类蔬菜,还有玉米等杂粮。食物品种丰富多样,有利于准妈妈和胎宝宝的健康。比如体重60kg的准妈妈,每天需要摄入约250~300g主食(以生米生面的重量计算)。但是有一些准妈妈为了补充营养,或者害怕体重增加太快而用太多的肉蛋鱼虾、水果代替主食,这就使得肠胃的有限空间过多被占据,这样不仅影响了体重的增长和b族维生素的摄入,还干扰了胎宝宝的神经系统发育。
秋冬季是玉米、红药、板栗、莲藕、山药新鲜上市的季节,所以准妈妈们应该多吃。
2、补充蛋白质
摆脱了夏天的炎热,入秋后的准妈妈胃口大开,这个时候就需要及时补充蛋白质,来弥补由于夏季食欲差造成的摄入欠佳问题。
但是,有时候有些准妈妈常会有这样的错误,就是想把夏天缺少的营养吃回来,于是就开始大量增加肉和海鲜的摄入量。但是秋天气候干燥,准妈妈本来就容易被便秘问题所困扰,如果此时过多的摄入油腻食物和肉、鱼等高蛋白食物,这样就加重便秘的问题。如果高蛋白质食物摄入超标,还容易造成准妈妈和胎宝宝体内钙元素的丢失和b族维生素的增加。
所以秋冬季节也要注意蛋白质的摄入量,做到适量又营养。
将不同来源的动物肉(包括瘦肉、肝、鸡、鱼、虾等)与植物蛋白质(如各种豆类及豆制品)搭配食用,保证每天100~150g,再加上400~500ml的奶制品和1个鸡蛋。既增加了动植物蛋白质的吸收率,还能减轻消化负担,保证微量营养素的摄入。
秋季虽然寒冷,也不要过多食用羊肉、狗肉等热性食物。
3、水果的补充
秋季,是收获的季节,是补充维生素c、改善食欲的大好时机。不少准妈妈认为,水果既然是健康食物,就可以无限量食用,甚至还用来代替主食,持有这种想法是错误的。准妈妈每天的水果量,每天保持500g左右就足够了,如果存在糖耐量异常,就会适得其反。
水果过量有可能带来下述隐患,超重、高脂血症、高血糖、腹泻等。此外,如果食用山楂过量易导致流产,桂圆过量易导致便秘。
苹果、梨、木瓜、火龙果、橙子等水果是秋季的畅销水果,当分含量适中,较为适宜食用。
4、暖身润体汤
在寒冷干燥的季节,美味的汤水具有补水、御寒及增加营养的多重功效。
食用时注意:
1.应避开油腻或含糖高的汤,免得消化不良和过多的增加体重。
2.量要适中,每餐一小碗,喝太多容易给肠胃加重负担。
3.果、肉、蔬、蛋、奶等食材都可以入汤,连汤带料一起食入更佳。
5、多摄入维生素a和d
秋冬季节最易感冒,所以应该适当补充维生素a和b-胡萝卜素含量高的食物,可以使准妈妈呼吸道粘膜的干感染能力得到有效地增强。还有就是阳光中紫外线强度的减弱问题,它会减少皮肤对维生素d的转化量,所以要在餐桌上多加一些动物肝脏、胡萝卜、南瓜、菠菜、苋菜、木瓜等红黄色及深绿色果蔬,还有深海鱼、蛋黄等食物。
孕期合理营养是胎儿正常发育的保证,宝宝在你的肚子里时,其营养主要来源于你的饮食,而非你的身体本身。那么,秋季孕妇饮食营养如何补充呢?有哪些须注意的呢?
秋季孕妇饮食营养要丰富而全面,补充维生素。多吃水果和蔬菜,而且注意一定要吃新鲜的。在饮食上应该重视以下几点:
一、保证摄入充足的碳水化合物。这类食物包括土豆、玉米、谷类、红薯等杂粮。
二、保证适量的脂肪。植物性脂肪更适合孕妇食用,如豆油、橄榄油和花生油等。
三、适量增加矿物质的摄取。如铁、钙、锌等,食物中含钙较多的是蛋黄、牛奶、大豆等。
四、少食多餐。避免胃内太饱或太空。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式。有胃口就吃,不用受太多的时间限制。
五、食用蛋白质含量丰富的食物。如瘦肉、肝、鱼、虾、奶、鸡、蛋、大豆及豆制品等。蛋白质的摄入量应保持在每天80~100克。
六、秋季孕妇一定要少吃刺激性食物。如芥末、辣椒等,否则容易上火,甚至产生便秘等等。
此外,不宜多吃过甜、过咸及过于油腻的食物。
- 2014-10-30秋冬季节,准妈妈应该如何补充营养
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