秦皇岛市全力确保食品安全

元旦、春节临近，为做好“两节”期间全市食品安全保障工作，12月27日，副市长廉茹艳带领相关部门负责人，深入抚宁、卢龙两县督导检查食品安全保障工作。

    在河北宏都实业集团有限公司、香格里拉（秦皇岛）葡萄酒有限公司、秦皇岛十八里食品有限公司，廉茹艳对企业的生产车间、消毒车间、加工车间、包装车间、原辅料库等进行了详细检查，并听取了两府及企业负责人关于食品安全保障工作的汇报。

    廉茹艳指出，食品安全大于天，目前我市的食品安全形势总体稳定，但食品安全监管工作依然存在着薄弱环节和盲区，容不得丝毫麻痹和大意，特别是“两节”期间进入食品消费的旺季，必须毫不放松、持之以恒地加强食品安全监管，全力确保老百姓买得放心、吃得安心。

    廉茹艳要求，各县区政府要进一步加大食品安全工作的领导力度，将其作为保障民生的重中之重牢牢抓在手上；各级监管部门要强化监管责任，持续不断地深入开展食品安全隐患的排查整治，督促企业负责人讲诚信、强质量、重安全；各生产企业要严格落实首负责任，加强内部管理，加大食品安全投入，强化从业人员和质量管理人员的学习培训，严格把控采购、生产、销售关，全力确保我市“两节”期间食品安全形势持续稳定。