9种食物补血功效好

　　对于一些贫血患者来说，利用食物来补血是比较好的方式了，有哪些食物有能够治疗贫血和避免贫血的功能呢？

　　胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，无论榨汁或者煮汤，都是不错的补血食物。

　　萝卜干：最不起眼但却是比较好的养生食物，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量非常高。

　　黑豆：我国古时向来认为吃豆有益。黑豆可以生血，吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

　　菠菜：这是最常见的蔬菜，也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，可以算是补血蔬菜中的重要食物。

　　发菜：发菜所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

　　桂圆肉：除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。

　　面筋：面筋的铁质含量相当丰富。

　　金针菜：金针菜含铁量比菠菜高了20倍，同时还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及一些营养素。

　　黑枣：干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，含铁量高外还有丰富的维生素C，可以促进铁离子吸收。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食。

　　平时合理摄入食物营养，多样化、有规律、有节制饮食，可以预防贫血，吃对食物，对治疗也很有益处。以上的家常食物就很有“生血”的作用，平时不妨多吃些。

　　不管是不是贫血患者，对于以上的这些食物，都可以多吃一点，总是对身体有好处的，不过可以多吃，但是不能过度吃，要保持营养的均衡。