春季吃什么东西减肥

　　已经感受到温暖春天的气息了吗？减肥要开始注意春季减肥的重点了。吃什么东西减肥？下面是适合春季减肥的美味食谱。

        一、枸杞烧鲫鱼

　　材料：鲫鱼、枸杞、豆油、葱、姜、胡椒和味精等。

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　　1.先把鲫鱼宰杀洗净，然后将葱切丝，姜切末。

　　2.在锅里放油烧热后把鱼放进去，待其煎至微焦黄后加入葱、姜、盐、胡椒面和水，慢火焖一会。

　　3.之后放下枸杞再煮10分钟即可。上锅前要加味精调味。

　　减肥原理：枸杞是补血的圣品，多吃枸杞不但能加快我们的血液循环，还能防止动脉硬化，有益于身体健康。而鲫鱼本身含有的脂肪很少，熬成汤后有利于减肥。

　　二、海米冬瓜

　　材料：海米、冬瓜、盐、料酒和白糖。

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　　1.先用清水浸泡海米半天，中途要换两次水。

　　2.将泡软的海米洗干净，再加入少许料酒、姜丝浸泡半个小时，浸泡的水来留着备用。

　　3.把冬瓜去皮切成条状，并用盐腌制5分钟。

　　4.在锅里放油爆香姜葱，并放入海米翻炒，等到海米发出鲜香味时加入冬瓜条。

　　5.待冬瓜炒出水后再加入适量的清水和之前备用的海米水，先用大火煮开后换中火。

　　6.等到冬瓜烧至全透明时加入白糖调味，再煲五分钟就可熄火。

　　减肥原理：冬瓜中富含丙醇二酸 能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把体内多余的脂肪消耗掉，减肥效果很好。

　　三、青鸭羹

　　材料：青头鸭1只，苹果1个，赤小豆250g，食盐、葱各适量。

　　做法：青头鸭再杀干净，去毛及肠杂;再将赤小豆淘洗干净，与苹果一同装入鸭腹内，然后将鸭放入砂锅中，加入适量的水，用小火炖至鸭肉熟烂，加入葱花以及适量的盐即可。

　　功效：健脾开胃，利尿消肿。

　　四、鲤鱼汤

　　材料：荜茇5g，鲜鲤鱼1000g，川椒15g，生姜、香葱、味精、料酒、香菜及醋各适量。

　　做法：鲤鱼剖洗干净，切成小块。葱、姜洗净，拍破切段待用。将荜茇、鲤鱼、葱、生姜放入锅内，加适量的水，用大火煮开，然后改小火熬40分钟，加入香菜、料酒、味精、醋即可。

　　功效：利水消肿。

　　五、怪味海带

　　材料：海带、赤小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。

　　做法：将海带用水浸泡24小时，中间换水连词，然后洗净切丝晾干。将赤小豆、萝卜、山楂加水以及甜叶菊甙粉烧开住30分钟。捞出赤小豆、萝卜、山楂弃之，放入海带，焖至汁尽，海带酥烂，起锅晾干食用。

　　功效：减肥，利水消肿。

　　六、荠菜拌豆腐

　　材料：荠菜250g，豆腐100g，香油12g，食盐、味精、姜末各适量。

　　做法：豆腐切丁，用开水稍烫，捞出装盘。荠菜用水焯烫一下，放凉后切成细末，撒在豆腐上，加食盐、味精拌匀，淋上香油即可。

　　功效：适用于高血压、水肿等症。

       春季吃什么东西减肥？这是六款非常营养的减肥食谱，从材料就能看出它们有多营养，所以怎么能不试试呢！