冬天吃什么养胃最妥当

        为了御寒我们需要补充大量的高热量食物，因此给肠胃带来了不小的负担，那么冬天吃什么养胃比较好呢？冬季是养胃比较好的季节，而知道冬天吃什么养胃，才能给肠胃带来更好的保护。

        1.牛奶

        牛奶具有补肺胃，生津液，润大肠的功效，不仅仅如此，经常喝牛奶还能有效的治疗阴虚胃痛以及津亏便秘。经过近年的研究发现，保持喝牛奶的习惯还能够治疗消化性溃疡病、习惯性便秘等病症。

        虽然说牛奶具有养胃的功效，但要注意，如果患有腹泻、脾虚证、湿证的人群则不应该喝牛奶。

 
        2.粥类

        粥类食物绝对是养胃的最佳选择，因此在冬天吃什么养胃的问题上，首选应该是粥。它不仅仅非常容易消化以及吸收，同时还富含有大量的营养，尤其八宝粥。其中含有花生、杏仁、白糖等成分，热量更高更丰富，对养胃有着很大的作用。

        因此我们可以确定粥类食物是最适合养胃的早餐选择，原因有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

        3.汤水

        除了粥是养胃的大功臣之外，汤类食物也是养胃时必不可少的，选择汤的时候也要注意，比较好不要选择肉汤。因为在肉汤中含有大量的酸性物质，对胃粘膜会造成伤害，选择汤的时候可以选择像菠菜、粉丝、鸡蛋汤等。

      4.菠菜

      我国中医对冬天吃什么养胃的问题指出，菠菜也是不错的选择，它能润燥养肝，益肠胃，通便秘。经常食用菠菜可促进胃和胰腺分泌，从而来增进食欲以及促进消化，而且在菠菜中所含有的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。

      但是在吃菠菜的时候要注意，因为在菠菜中含有大量的草酸，如果经常过量食用的话就会影响钙质的吸收。因此在食用的时候应该避免与豆制品、紫菜等含钙量高的食物同时食用。

        5.红薯

        红薯具有很好的补脾益气的功效，并且在《纲目拾遗》中有记载，“补中，暖胃，肥五脏。”。特别是寒冷的冬季正适合食用，它可化食去积，同时还可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。

        在冬天吃什么养胃的问题上，除了以上这些食物之外，蜂蜜水也是不错的选择。在每天早上起床后喝一杯蜂蜜水，不仅仅能够养胃，同时还能美容养颜。