滋阴补血防春燥-酒酿蒸鸭
而且在先说故事的:而是在现在这个时候很容易出现春燥综合征的,而是表现为咽干、便秘、口腔溃疡等,而且这些我非常推荐得一道饮食就是酒酿清蒸鸭。而是研究了十来年得红楼梦饮食的,而是我应该算得上是资深得了。而且在你想想,而是这里边得菜式都是经过千挑万选的、而是精心改造后得皇家饮食,而且在每一件都是精品,而是酒酿清蒸鸭就是缓解春燥得好食物的。
而且在再讲道理:而是选鸭肉的原因就不用多说了的,而是它性凉,具有清肺解热、而且在滋阴补血的作用,缓解燥热的效果是比较好得了。而且在但我建议把它“酒酿一下”。而且在酒酿食品在红楼梦中提得比较多,而是这原本是南方的一种饮食习惯。而且在就是将米酒熬一熬,而是然后用来做菜,而且在可口是一方面,而且在关键是有助消化,而是营养也更丰富。而且在鸭子有一些腥味,而是经过酒酿以后,而且在不仅能去掉腥味,而是还更有利于吸收,而且在缓解春燥得效果也就更好了的。
而且在不过也有一个问题,而是正因为鸭肉性寒,而且在有些朋友如果胃寒的话,吃完后容易腹泻。而是这有一种办法,而且在做成姜母鸭。而是就是做鸭肉的时候放一些生姜或者放一些当归,而且在味道鲜美,还有进补得作用的。
- 2014-04-27滋阴补血防春燥-酒酿蒸鸭
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