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秋季吃板栗的好处

吃板栗的好处
[[尽量别吃开口栗子]]
栗子如果不开口,所用添加剂实际上只与栗子“卖相”有关,与栗肉的甜度、吃口无关。。。 [全文]
[[糖炒栗子好吃勿过量]]有的不法商贩为了让栗子看起来乌黑发亮,会在炒栗子时加入不允许用在食品上的工业石蜡,工业石蜡中含有致癌物质。。。 [全文]
[[上火发烧比较好少吃栗子]]栗子味甘性温,能够“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋”,冬天吃能起到很好的温补身体作用。不过,上火严重、发烧的人。。。 [全文]
[[糖炒栗子是否健康?]]用糖精钠和劣质的泔脚油炒栗子,开口的栗子容易受到污染,消费者在无法辨别的情况下,还是不吃的好。。。 [全文]
板栗的药用价值
[[板栗具有较高的药用价值]]
栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有参加白糖。。。 [全文]
[[板栗是一种补养治病的良药]]古人用板栗治病、滋补的方法很多。用干板栗30克,加水煮熟,放红糖适量,每晚睡前服1次。对病后体虚、四肢酸软无力有效。。。[全文]
栗子的吃法
[[山东菜--栗子鸡]]
取一些栗子洗净,用刀在每个栗子上割一个小口,取来小汤锅,注入适量清水烧开。。。 [全文]
[[家常菜--栗子烧双冬]]坐锅点火倒入油,油热放入葱、姜末、香菇、冬笋煸至微干,加入料酒、蚝油、老抽、鸡精、胡椒粉、清汤、盐、糖、板栗烧两分钟。。。 [全文]
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