豆奶对老人的好处有哪些
豆奶是一种非常有营养的豆制品,随着养生和保健的观念,越来越多的人开始倾向于喜欢喝豆奶,而且豆奶对老年人的益处有很多。
豆奶有益于老人保健
由大豆制成的豆奶对老年人保健益处多。豆奶对老人的好处有哪些
1.不含乳糖——老年人由于消化醇的功能降低,令体内乳糖醇的消化分解功能降低,容易出现乳糖不耐症,即饮用牛奶后可能出现腹泻等症状。而豆奶不含乳糖,对有乳糖不耐症的老年人适合。
2.不含胆固醇——老年人如胆固醇摄人过高,会引起血胆固醇的升高,促使动脉粥样硬化的形成,令心脑血管疾病的发生率大大提高。而豆奶中不仅不含胆固醇,且含植物固醇,有利于降低血胆固醇,减少动脉粥样硬化的形成。
3.补充大脑磷脂——老年人的记忆力容易减退,而大豆中的大豆磷脂是脑神经细胞的主要成分。增加磷脂的补充,有益于脑的养料,有利于脑的功能。
4.抑制肿瘤——老年人的抗氧自由基及免疫力功能降低,容易发生肿瘤,而大豆制品有预防的作用,在老年保健课题中大力推广豆奶饮料实属明智之举。
有些老年人或许不适合喝牛奶,想要补充营养的话,可以用豆奶来代替,对老年人来说,豆奶所含营养更适合老年人的身体。
- 2012-12-25豆奶对老人的好处有哪些
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