食品违法添加物数据库开建

　　本报讯 （记者陈 飞）卫生部副部长宏11月6日在北京举行的第四届中外跨国公司CEO圆桌会议食品药品安全责任论坛上说，卫生部会同有关部门正在建立食品违法添加物和超范围使用添加剂数据库，并对违禁物质筛查技术、食品添加剂系统分析方法等立项开展科研攻关。

　　宏表示，近年来卫生部组织开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整顿行动，已公布了4批43种可能违法添加的非食用物质和19种易被滥用的食品添加剂的黑名单，依法对清理出的250余种涉嫌不符合法规标准的食品添加物进行了分类规范处理。同时，卫生部会同有关部门启动了食品安全标准的整合工作，已公布了66项乳品安全国家标准和16项农药残留限量标准，即将公布128项兽药残留限量标准以及62项兽药残留检测方法标准，正在抓紧完善食品中有毒有害污染物、致命微生物、真菌毒素限量以及食品添加剂使用、食品标签、复合食品添加剂等基础标准。明年年底前，完成现行食品安全基础标准的清理整合工作。