美味又瘦身的减肥药膳
在生活中,因为生活水平的提高,再加上很多人上班都是久坐,造成了很多人肥胖,但是都想有好的身材,那么就要减肥了,下面就给大家介绍点美味又的中医膳吧。
1.古法糯米饭
材料
红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。做法 将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
2.怪味海带
材料
海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。
做法
将海带用水泡24小时(中间换两次水),洗净后切丝沥干,将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞走豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁干,海带酥烂,起锅晾干食用。膳
3.章鱼绿豆煲酿莲藕
材料
章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。
做法
1、把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣。猪骨稍微煮一下,滤水备用
2、将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失
3、把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
功效 润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。
tips
买莲藕的时候,要选择整条莲藕粗壮的一端(俗称大藕瓜),这端粉嫩有肉,吃起来不留渣滓,与去皮绿豆相得益彰。往莲藕孔塞绿豆的时候,以满不以实为原则,但不要硬塞,因为绿豆遇水膨胀,太多会逼爆莲藕,菜肴就变得一塌糊涂了。利用膳减肥,的同时还能享受美食,mm们不要错过哦。
上面给大家介绍了三款美味又的膳,那些爱美的人事不要在观望了,膳没副作用,就算不能减肥也对身体有好处。
- 2013-02-02美味又瘦身的减肥药膳
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