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宝宝去秋燥吃什么

         宝宝去秋燥吃什么?秋季到了,除了成年人会受到秋燥的侵袭之外,年幼的宝宝同样也逃脱不了。因此知道去秋燥吃什么可帮助宝宝顺利躲过秋燥的侵害。

       1.四鲜素烩:

         食材:南瓜片、山药片适量

         烹制:把准备好的南瓜片以及山药片放在锅中烧熟后,再放入适量的番茄片以及黄瓜片,之后即可食用。

         食疗功效:四鲜素烩的功效以祛热润肠、健脾通便为主,很多宝宝在秋季会出现严重的便秘现象,适量的吃一些四鲜素烩可有效的治疗大便干结问题,同样也是去秋燥吃什么的最终答案。
 
     2.白玉鲈鱼片:

         食材:鲈鱼1条,鸡蛋1个,山药50克,荷兰豆25克,梨1个

         烹制:准备好的鲈鱼剖洗干净后再切成薄片,再用盐、鸡精、蛋清、淀粉上浆之后放在边上备用。然后将山药切成片状,荷兰豆则切成段,梨削皮去核后切小片。之后再把葱姜洗净,温水泡15分钟成为葱姜汁。

         接下去便是将炒锅烧热后倒入油,等到三成热的时候再放入鱼片轻轻拨散,等到完全熟后捞起;洗锅后再放入山药、荷兰豆、生梨,一起炒熟取出。最后炒锅中留少许油放入葱姜汁,加少许盐、黄酒、鸡精,烧开投入全部原料翻炒均匀,用淀粉勾芡即成。

     食疗功效:白玉鲈鱼片主要适合北方的小孩,这款菜式可以说是为孩子抗秋燥的特效菜。但是要注意,在吃鱼的时候6个月-1岁的宝宝只能吃鱼茸或鱼泥,1岁以上的孩子才宜食鱼粒、鱼片、鱼丝。


    3.陈皮芋头鸭:

         食材:鸭腿肉350克,芋头150克

         烹制:鸭腿洗干净后去骨切块,芋头削皮切丁,葱与陈皮切丝。在锅中放入适量的油,等烧热后再放入葱丝、姜块,煸出香味,最后放入鸭肉。等到鸭肉炒至表面呈熟 色时放入酱油、茴香、适量水,用大火烧滚后再放入黄酒,盐、白糖、陈皮丝等调味料,盖上锅盖改为中小火焖烧。等到鸭肉将酥时,加入芋头丁,焖烧到芋丁、鸭肉均酥烂后,改用大火收浓汤汁,拣去姜块、茴香,出锅装盘。

     食疗功效:陈皮芋头鸭的主要功效便是滋阴润燥、养胃理气,在秋季适量给孩子食用可有效的提高其抗病能力,以此来抵抗秋燥的伤害。



    4.萝卜菠菜黄豆汤:

         食材:白萝卜250克,菠菜250克洗净,黄豆100克

         烹制:把黄豆放入温水中浸泡半小时,然后放入锅中加入适量的水再用大火烧开,再用小火焖酥放入萝卜,煮至酥烂后加入切碎的菠菜,再烧开调入少许盐即可。

    食疗功效:这款菜肴为经典的宝宝抗秋燥保健营养汤,根据不同年龄的宝宝具有不同的食用方法,比如2岁前的孩子宜饮汤,大孩子可直接食用。

     家长除了要知道宝宝去秋燥吃什么之外,还应该随时注意宝宝的衣着情况,适时的增减衣物同样能够达到抗秋燥的作用。

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