一次性筷竟用化肥袋子打包
筷子竟然用写有"农用氯化铵"字样的袋子装着。
商报讯()央视“3·15”晚会曝光了一次性筷子的生产过程,经硫黄、石蜡、双氧水等多种化学药品加工的场景触目惊心。对此,国家食品药品监督管理局发出紧急通知,要求各地迅速开展一次性筷子监督检查,严防不合格一次性筷子流入餐饮服务环节。
连日来,记者对我市餐饮行业、餐具批发市场进行了调查,发现一次性筷子存在的卫生状况令人担忧。有批发商竟用农用氯化铵袋子装一次性筷子,而用有毒化学物漂白筷子已成了业内公开的秘密。
筷子包装上写着氯化铵
记者在快餐店扎堆的紫马岭和湖滨中路等地调查发现,这些食店提供的一次性筷子都“裸”地装在一个易拉罐里,没有任何包装,更谈不上有具体的厂址、生产日期以及保质期。记者拿起一双筷子闻了一下,有一股酸酸的味道。
快餐店老板告诉记者,一次性筷子一般是从光明市场、沙朗金叶广场、张溪市场等进货。记者随后来到光明市场二楼的一家一次性餐具批发店。简单跟店主聊了几句后,工作人员抱来一袋竹制筷子。令人惊讶的是,包装袋上竟然标着“农用氯化铵”,里面的一次性筷子没有任何包装。
据了解,氯化铵又称卤砂,是一种速效氮素化学肥料。其腐蚀性较大,不能与皮肤接触。氯化铵受热分解为氨气和氯化氢气体,两种气体都有毒。
批发店相互揭漂白事实
随后,记者来到另一家筷子批发店。当记者故意抱怨旁边的批发店筷子不好时,老板连忙称:“我们的筷子都是出厂后消过毒的,他们店里的筷子都是被漂白过的,用了对身体不好。”记者发现,该店一次性筷子不论在外观上还是在气味上,都与前一家店差不多。
在沙朗金叶广场一家大型一次性餐具批发店,一位工作人员正将一袋筷子解开分类,一部分装入尼龙袋,满一袋就封存起来,放到批发区让顾客挑选;另一部分却是随意扔进一个桶内。记者看到,扔进桶里大多呈绿色。“这些已经发霉了,要退回厂家‘处理’一下,没发霉的继续卖。”工作人员说。
一分钱可买两三双木筷
曾开过多年食店的刘先生透露,市场上一次性筷子一般有三种价格:木制的“三无”筷子,一分钱左右一双;竹制的,有包装但无厂无生产日期的筷子,三四分钱一双;而“三有” 筷子相对比较贵,一双大概要一毛钱。
记者调查发现,刘先生的说法很“在行”。“30多元一袋,有3000多双。”金叶广场一批发店工作人员向记者介绍,木制的筷子,算下来只要1 分钱/双,其他在1-5分钱/双之间。据业内人士透露,批发商从外地进货时一分钱能买两三双。
市民声音
食店应提供消毒筷子
湖滨中路北区中学附近食店大多为学生提供午饭。"要求换筷子,但他们说没有,不用筷子,难道用手抓?"几位学生无奈地告诉记者,即使知道一次性筷子不卫生,也只能使用一次性筷子。
采访中,记者发现,一些顾客虽因"条件所限"仍在使用一次性筷子,也有人觉得偶尔用之无妨,但均认为以后尽量减少对一次性餐具的依赖。有市民提出,消费者可考虑带筷子,一来卫生放心,二来环保低碳,唯一的不足就是不够方便,但与自己的健康和环保相比,这点算不了什么。再是尽量去有消毒筷子的饭店就餐。不过,这都是头疼医头行为,根本解决不了实际问题。也有市民提出,一次性筷子不是不能用,但食店最起码得购买消毒柜,为顾客提供消毒筷子。可现在大多食店根本就没对筷子进行消毒。
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