考生饮食要杜绝快餐以及零食

      每年的六月份是高考季节，在这个季节来临之前，我国各大考生都处于一个紧张的复习阶段。在这个时候考生的心态很重要，如果一直都处以一个紧张的状态的话，势必会影响到复习的进度，甚至于有的考生会出现失眠、压力大等情况。

      相信每个有过高考经历的人都知道，在准备高考的那段时间简直就是人间地狱，每天除了不停的复习之外还是复习。很多家长看了都非常心疼，总希望自己能为孩子做点什么，就算是能减轻孩子的压力也好。营养专家建议考生家长，要想从根本上帮助到孩子，就应该给他们配合最适合的营养调理。

      1.拒绝零食、快餐

　　准备高考的阶段，最耗费的就是脑细胞，因为高考是一项高强度的脑力劳动，因此不管是从身体上还是从精神上，都应该及时的补充所需要的营养。有很多考生在高考前夕都会出现一些考前综合症，比如不愿意吃饭，出现偏食、挑食等，还有的考生通常在饿了的时候都是吃一些零食来充饥，这样都不利于人体吸收各种营养物质。还有的考生为了能抓紧时间复习，通常都是随随便便的扒几口饭就又投入到题海中，这些情况都非常的不好。

      专家提醒各位考生以及家长，在准备考试的这段时间，人体以及大脑消耗最多的就是蛋白质、磷脂、碳水化合物等营养，如果光靠吃零食来充饥是不能提供这些营养的。因此可以说，零食和快餐是考生日常饮食中最大的禁忌，长时间吃零食的话，会导致大脑无法正常的思考问题。

      2.改正偏食、挑食

      根据调查我们发现，有很多考生都有偏食、挑食的毛病，这些毛病也不利于考生的复习进度，因此家长一定要帮助孩子克服这些问题。比如有的考生不喜欢吃鸡蛋、牛奶、肉类等食物，长时间会导致蛋白质以及碳水化合物的缺乏，从而导致精神和智力的异常。在这个时候家长就要多费心了，如果孩子不喜欢吃这些食物的话，我们可以从烹饪方法上稍做改变。

　　中国营养学会公布的数据表明，一个正常的考生每天对于蛋白质的需求量通常都是在80～85克之间。一碗米饭的蛋白质含量通常在5克左右，按照这样计算的话，那么考生每天一餐就必须要吃4碗米饭，这样才能满足每天我们人体对于蛋白质的需求量。如果不吃米饭或少吃饭，都会造成考生大脑缺氧，从而引起记忆力下降。除此之外，家长还应该给考生多吃一些具有脑磷脂的食物，比如鱼类、豆制品、核桃芝麻、水果、花生等食物，这些食物中都含有提高记忆力的脑磷脂，特别是花生里面所含有的量更加丰富。

       3.考生的一日三餐

　　 考生的一日三餐时有着一个合理的原则的，“高糖、高蛋白、低脂肪”，这就是考生一日三餐的饮食营养原则。现在有很多学生都忽略了早餐的重要性，总以为早餐吃不吃都无所谓，但专家指出，早餐与学习是直接挂钩的。早餐一定要吃，而且也一定要吃的好，吃的有营养，一个科学合理的早餐搭配应该是：一碗燕麦片粥、2个菜肉包子或1到2个鸡蛋、1杯牛奶或豆浆、1个苹果或香蕉。这些食物大搭配，除了能补充人体的水分以外，同时还能补充考生急需的能量以及蛋白质。

　　 在吃午餐的时候一定要吃饱，这样才能继续下午的各科复习。晚餐也不能随便应付，家长在给考生准备晚餐的时候，比较好是能避免一些油腻的食物，比较好是以清淡的食物为好。考生通常都会复习到很晚，因此就避免不了吃一些宵夜，但在吃宵夜的时候也尽量不要吃一些油腻的食物，比较好是喝一碗清粥、或者是肉丝面条、蛋花汤、馄饨等容易消化的食物，这样才不至于影响到正常的睡眠。

　　 家长除了要关注考生的营养以外，同时还应该随着关注考生的心态变化，如果考生出现焦虑、烦躁不安等情绪时，这就表明他们的压力过大，这个时候家长比较好是能带孩子多出去走走，释放压力。