海南菜--葱油芒果螺
摘要:不用放盐也不用放鸡精调味,因为蒸鱼豉油本身很咸而芒果螺又够鲜。
用料
芒果螺一斤
小葱切末
蒸鱼豉油做法
做法
很简单,芒果螺在沸水里面煮开,捞出.切一把葱花,洒在芒果螺上,加蒸鱼酱油,两勺油烧热,趁热浇在葱花上......
小贴士
芒果螺在水里煮开的时候盖上锅盖,壳会开得更快一点。
不用放盐也不用放鸡精调味,因为蒸鱼豉油本身很咸而芒果螺又够鲜。
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- 2010-02-22海南菜--葱油芒果螺
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