鲫鱼肚惊现疑似绦虫 卫生部门提醒慎食鱼生
系市民从市场购回 疾控部门提醒近期慎食鱼生
本报讯 (记者李传智 通讯员何炳欣摄影报道)近期在禅城区个别市场所销售的鱼类中,疾控部门发现了一种疑似绦虫的寄生虫,
其形状容易误认为是鱼肠。昨日,禅城区疾控中心对此作出温馨提醒,建议市民近期吃鱼应尽量少吃鱼生,食物要彻底洗净煮熟,以避免感染疾病。
据禅城区疾控部门介绍,近日,市民陈(化名)在禅城区某市场买了一条鲫鱼。当她回家剖开鱼肚后,突然发现鲫鱼腹腔有一条长50厘米,宽1.5~2厘米的扁形物体,白肉色,形态与鱼肠相似(见上图)。
一开始时,陈误以为该物体就是鱼肠,后来经过认真观察,发现这条“鱼肠”竟能进行节律性运动,顿时吓了一跳。于是,她将这条鲫鱼送到禅城区疾控中心。经疾控专家鉴定,原来,这条鱼里的“鱼肠”其实是一条疑似绦虫的寄生虫。
记者在采访中了解到,由于佛山市民历来有好吃鱼生的习惯,佛山因肝吸虫病感染率一直居高不下,且被省卫生厅列为肝吸虫病高度流行区。得了肝吸虫病的患者会出现不同程度的肝胆系统、肠胃系统、神经系统症状,部分诱发肝硬化、胆管上皮癌、肝癌等严重并发症,危及生命。
为此,禅城区疾控中心提醒市民,应改变生吃猪、牛、鱼肉的习惯,所用菜刀、菜板生熟分开,要将食物彻底洗净煮熟,慎防病从口入。
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