高血压病人饮食该如何安排
高血压病人饮食一定要特别关注,只有合理的饮食,才能帮助患者更好的控制血压以及治疗高血压并发症。高血压病人饮食要有一定的限制,最忌讳的及时暴饮暴食,进餐方式比较好是以少食多餐为主。
高血压病人的晚餐应该以清淡为主,如果过于油腻的话,和有可能会导致中风。在挑选食用油时也比较好是能选择含有维生素e以及亚油酸的素油,这样也可以很好的预防各种高血压的并发症。
治疗高血压是一个长期的工程,因此不可操之过急,并且在治疗高血压的过程中,还应该注意以下几个要点:
1.多食用高钾食物
血压的升高会对血管造成损伤,因而这个时候级应该多摄取一些含有高钾的食物,这样可以有效的减小损伤程度。在日常的饮食食谱中,不妨增加些土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜等含有高钾的食物。
同时高血压病人在平时也可以多吃一些水果类,比如香蕉、枣、桃、橘子等,这些水果除了能有效预防血压的升高以外,同时也含有高钾。
2.鱼
高血压的种类有很多,但无论是哪种高血压,鱼都是餐桌上的首选。根绝研究发现,每周吃一次鱼的患者比不吃鱼的患者,因心脏病而导致死亡的数量明显降低。
3.果蔬
无论是水果还是蔬菜,里面都含有大量丰富的维生素,特别是人体每天都需要的b族维生素、维生素c。因而每天一定要多吃新鲜的瓜果蔬菜,这样便可以多获取这类营养物质,从而达到更好的控制血压的作用。
4.补钙
研究表明,每天只要坚持服用1克的钙,就能使血压得到有效的降低。因此对于患有高血压的人来所,食物中的钙质非常重要,所以平时在挑选食物的时候不妨多选用一些含钙食物。
比如如黄豆、葵花子、红枣、鲜雪里蕻、核桃、牛奶、花生、鱼虾、紫菜等,这些食物里面的含钙量都非常丰富,并且都适合高血压患者食用。
5.补铁
如果患有高血压的话,进入老年后会随着血浆铁的降低,从而出现贫血的情况。因此这个时候就应该注意给老年人多吃一些含铁的食物。比如豌豆、木耳等,除了含有丰富的铁质以外,同时还能达到降血压以及预防贫血的作用。
6.低盐
盐中所含有的钠是导致高血压的罪魁祸首,因此对于盐的摄取量一定要严格控制,每人每天盐的摄入量比较好是控制在2-5克以内,即约一小匙。
高血压病人饮食的合理不合理,都与他们的健康相关,所以无论是患者本人还是家人,都应该特别注意。并且高血压病人平时也可以外出多做运动,适量的运动也能帮助降压。
- 2011-05-13高血压病人饮食该如何安排
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