养生大师鼓吹断食疗法

　　

　　林海峰

　　观点

　　“米饭、面食，是现代中国人饮食中的毒药，把米饭和面食当做主食，是慢性疾病蔓延的一个关键因素。”

　　“要想排毒，其核心就是不吃任何固体食物，每天只喝8杯西芹、胡萝卜、黄瓜等榨成的果蔬汁。连喝5天-7天，一些慢性病可以治好；如果能喝10天，连癌症都可以治。”

　　“林海峰整体自然疗法害人，他专骗女人的钱！”11月7日，常德李先生致电记者称，妻子丽女士(化名)看了电视上的宣传，10月底到上海林海峰整体自然疗法会所学习了几天，花了一万多元。在会所里，丽女士等学员只能喝他们做的汤。从上海回来后，丽女士像中了邪，整天待在家里不去上班，不吃饭，每天买些蔬菜和萝卜回来榨汁喝，现在喝得脸都变形了，老是说身边有鬼，整晚失眠，每天都要掉好多头发。

　　林海峰，整体自然医学疗法创始人、中国长寿专家组营养专家。自然疗法整理成文字先后著有：《整体自然疗法全程讲座》、《林海峰营养配方手册》、《断食排毒 DIY》等，通过这套方法改变了数十万人对疾病的看法以及对健康生活的认知，并将这种思想带到亚洲各国。

　　——摘自林海峰的博客

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　　大米白面是毒药 只能喝蔬果汁？

　　据李先生讲述，今年5月，号称是“中国比较好的营养师”的林海峰，在湖南某电视台《百科全说》里把大米白面称做“现代中国人饮食中的毒药”，鼓吹“断食疗法”排毒养生，使得很多人特别是爱士深信不疑。

　　李先生的爱人、某设计院36岁的女工程师丽女士就是其中的“崇拜者”之一。看了这期电视节目后，本来比较健康的她为了“更美和更健康”，便学起上海“神医”的方子。从今年5月起，半年来，她基本上不吃米饭，有时每天要用一二十斤的蔬菜水果榨汁，一个小时喝一次，上一次厕所。

　　学费近六千 每天喝“营养汤”

　　今年10月底，林海峰通过博客进行新的一期培训班招生，丽女士通过博客上的账号交了5880元学费，然后，便去上海参加“林海峰整体自然疗法养生班”的培训。

　　在上海松江新城嘉和广场203室林海峰整体自然疗法会所，满满地坐着五六十名从全国各地来的培训班成员。她们和丽女士一样，身体本来都没什么大毛病，但为了排毒和爱美，不惜重金慕名前来。

　　丽女士回忆，讲座中，学员们都被要求关手机，每天不怎么吃饭，只喝林海峰推荐的营养汤。

　　再付5000元 可请风水大师“驱鬼”？

　　而后有一天，林海峰请来一名老者，说这是自己的老师——“中国最有名的风水大师”熊极滋(音)先生，可以破解人的灵魂。于是每名学员都被请到一个密室里，单独由“风水大师”作法治疗。

　　10月26日，课上完了， 丽女士从上海归来。前后花了一万多元，提着满满一大皮箱全是英文标识、没厂家、号称是“妇女一号”的营养保健品到了家。此后绝大部分时间，她每天只吃这些东西和蔬菜水果汁。

　　李先生说，看着爱人双眼发直，脸一边大一边小都变形了，整晚睡不着，每天都掉好多头发，他心疼不已。“原来健康活泼的一个人，眨眼半年间，就因为相信林海峰的话，特别是参加了培训班后就成了这样子。”最近几天由于老是失眠，总说身边有鬼。

　　李先生便致电“林大师”，“大师”说再付5000元便可让他的师傅熊极滋给丽女士诊断，并说博客上有账号，可直接汇钱。

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　　指责林海峰骗人 家属发帖被屏蔽

　　此时，李先生强忍的愤怒终于爆发了，他登博客称林海峰“只知道骗女人的钱”，质疑他的“第四维空间”。

　　记者登录“自然之子——林海峰”的博客看到，招生内容赫然在目，称不包食宿学费是5880元，后附多个招生电话和3个银行账号，后面一些网友的留言都是溢美之词。李先生气愤地说：“他自己写的指责林海峰的内容已经被屏蔽删除了，取而代之的是一些说林大师如何如何神的话，一看就是林海峰的"托儿"。”

　　“一直在用那个自然疗法，她的病越来越严重，失眠、心律不齐、抑郁。”在毫无办法的情况下，李先生便带着妻子上医院，当被带到精神内科时，敏感的妻子愤而离开了医院。不可理解的是，丽女士还一直相信“林海峰是比较好的营养师”。就在李先生联系记者指责林海峰的自然疗法“害人”时，丽女士表现出不同寻常的生气。

　　李先生说，那些药和收据他都保存了，他想知道，林海峰“自然疗法”到底是治人还是害人。李先生不无担忧地说，假神医张悟本之流已被全国人民痛骂，难道这个“张悟本”倒下去了，又冒出了另一个？

　　记者连线>>

　　“老师在国外出差 下次开班还不确定”

　　林海峰博客上留的报名电话全是手机号码，7日下午，记者拨通了一个叫程俊的联系人电话，咨询其《营养用指导课程》开班情况。“你是从老师博客上看到的情况吧，你想报名吗？那就请你关注老师的博客，我们基本上每个月都会开班，但是要提前报名。”程俊说，林海峰老师比较忙，现在还在国外出差，至于开班情况，还不能具体确定。

　　记者登录到林海峰的“中国营养健康网”，发现各种各样的营养师培训、整体自然疗法师培训、心灵财富之旅等活动。其中，7天的培训即收费6880元。一名营养师告诉记者，她从来没见过时间这么短、收费这么贵的培训班。此外，还有7天的“九寨沟健康生活训练”，包含健康指导、特制排毒营养配餐等，价格在 1.28万元-2.98万元之间。

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　　专家说法>>

　　“断食疗法”是否有益没有得到证实

　　张悟本、林海峰等所谓的著作和理念红极一时，受到很多人的推崇。记者从长沙定王台书市、新华书店等了解到，中医养生书籍十分畅销，购买者络绎不绝。

　　“从我了解的情况看，市场上充斥的中医养生保健书籍鱼龙混杂，书中的内容都只是中医的一些皮毛，常识性的错误屡见不鲜，写书的作者自己都不懂中医。”湖南省中医院心内科主任毛以林博士说。

　　就林海峰主张的“自然疗法”本身，中国中医研究院西苑医院老年医学研究所张国玺教授表示，林主张的断食疗法也称“辟谷”，即不吃五谷达到养生目的，这种方法对健康的益处根本没有得到证实，盲目断食反而对身体有害。北京协和医院肠内肠外营养科副主任医师陈伟也表示，“不吃主食，只喝蔬菜汁”不仅起不到排毒作用，还可能造成营养不良并伤害肠胃。

　　链接>>

　　方舟子帮你四招揪出假养生大师

　　国内养生市场一片火热，“打假斗士”方舟子近来在岭南文化论坛上教人们如何揪出大忽悠。

　　有没有江湖绰号：大忽悠们都明白一件事：“忽悠别人之前要武装自己，江湖绰号不可少，作用是好记且能镇住人。”刘弘章号称明朝太医刘纯的后裔，此类绰号动下脑便能破掉。

　　敢不敢吹牛扯皮：牛吹得越大，相信的人就越多。大忽悠们口才一般都很好，既能把养生常识说得天花乱坠，又能无限地贴近人们的生活。比如李一，他说跟他学至少可活120岁。

　　是不是标新立异：“别人说了的我不说，养生理论标新立异才吸引人。”所有的养生忽悠理论都是和主流医学相对立的，只有说出人们没听过的东西，才会让一心养生的人们跟着你走。

　　走不走养生捷径：大忽悠在成功让你相信之后，会给你指出一条健康养生的捷径。其实健康养生没有捷径，就是戒烟限酒、平衡膳食、坚持锻炼，但是坚持很难。所以，才会出现刘太医的防癌牛蹄筋和李神仙的电疗，这些捷径都没有科学依据。

　　凭这四招，你可以辨别真伪养生大师，但更重要的是，人们要有一定的健康素养，平日多学习一些健康知识，而不是想着依靠大师来养生。

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　　倒下去的“养生大师”

　　“地瓜王子”林光常：“水不可煮沸饮用；白米没有生命；牛奶是牛吃的，不是人吃的”。凭借这些惊世骇俗的观点，曾引发长沙的红薯热。后在台湾省被判刑。

　　生吃泥鳅治病的“健康教母”马悦凌：一长沙女孩因听信其《不生病的智慧》上的偏方生吃泥鳅得病。

　　张悟本：已被定性为“伪养生食疗专家”，著有畅销书《把吃出来的病吃回去》。2010年5月涉学历造假，书中宣扬的“绿豆治百病大法”引发市场绿豆涨价，被全国声讨。

　　（本组稿件综合《健康时报》、《三秦都市报》）