下奶鲫鱼汤制作方法

　　下奶鲫鱼汤的做法有很多种，搭配不一样的食材能拥有不一样的效果，下面为大家介绍适合秋季的下奶鲫鱼汤做法。

　　关于秋季下奶鲫鱼汤的做法

　　奶汁百合鲫鱼汤

　　材料：鲫鱼、木瓜、鲜百合、薄荷、鲜奶、葱、姜、　盐少

　　详细步骤

　　1.鲫鱼去除内脏然后清洗干净，葱姜清洗干净改刀，木瓜去皮去籽切成小片备用。

　　2.锅中放入少许食用油把鱼两面煎熟。

　　3.鱼开锅之后，加入葱姜后改小火慢炖;

　　3.当汤汁颜色呈奶白色的时候，加入木瓜片，并加少许盐调味，加入鲜奶稍煮即可。

　　4.出锅前，放入百合即可，盛起来之后使用薄荷叶来装饰。

　　鲫鱼豆腐汤

　　材料：鲫鱼、豆腐、葱、姜、白胡椒、油、盐、料酒。

　　详细步骤

　　1.首先把鲫鱼去鳞和内脏，清洗干净之后在鱼肉上抹上料酒，加盐腌渍10分钟。

　　2.豆腐切成小块备用。

　　3.锅中加入少量的油，下鲫鱼煎制。煎至两面金黄的时候加入适量清水，记住清水一定要淹没过鲫鱼。

　　4.水中加入葱段和姜片。大火烧开，烧至汤汁变白的时候加入豆腐，然后转入小火慢慢炖煮。

　　5.使用小火炖到汤汁浓稠，加少量盐和胡椒粉调味即可。

　　萝卜丝鲫鱼汤

　　材料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、盐、油。

　　详细步骤

　　1.首先把鲫鱼清洗干净，去除鲫鱼的内脏。擦干水分，然后抹上盐腌制。

　　2.锅中加入少许食用油，放入鲫鱼煎成两面金黄的时候，加分葱姜爆香， 注入适量清水开始大火煮沸。

　　3.锅中加入切好的白萝卜丝，盖上锅盖再煮半个小时。

　　4.最后加入盐、葱花来调味。

　　下奶鲫鱼汤就这么简单，以上的这三种鲫鱼汤不仅美味，而且对于下奶很有帮助，对于新手产妇们来说，这可是好东西哦!