家常菜--荷花鱼排
摘要:将黄瓜切成片摆在盘子周围,炸好的鱼排放在中间即可。
主料:鱼片、面包
辅料:鸡蛋、黄瓜、葱、姜
调料:盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、番茄酱
烹制方法:
1、将面包切碎制成面包渣,鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精、葱、 2、将鱼片均匀的沾上干淀粉,放入鸡蛋液中,再沾上面包渣,入油锅炸成金黄色即可捞出;
3、将黄瓜切成片摆在盘子周围,炸好的鱼排放在中间即可。
特点:鲜香适口,外酥里嫩。
天天提示:可根据个人的口味,撒上胡椒面或者番茄酱。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
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- 2010-03-11家常菜--荷花鱼排
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