孕期腹胀 四款饮食来解决
孕期虽然很幸福,但是随之伴着的也有各种身体上的困扰,比较腹胀,腹胀让很多孕妈身体受到影响,而这种情况也是孕期中的一种正常现象,如果出现腹胀,可以利用四种饮食来进行缓解。
一、卤鲜口蘑
原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。
做法:
1。先将口蘑清洗干净,再切成片;
2。将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;
3。在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
4。烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。
营养点评:
吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮妇消除腹胀不适。
二、芝麻肉蛋卷
原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
做法:
1。先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;
2。再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;
3。把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;
4。锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。
营养点评:
吃起来外酥里嫩,口味鲜美,而且营养很丰富,可以帮妇健脾助消化,消除积滞和腹胀。
三、糯米甜藕
原料:干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量。
做法:
1。先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长;
2。再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;
3。锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出稍晾;
4。在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒;
5。将藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。
营养点评:
吃起来甜润清香,黏而不腻,具有补中益气的功效,适合消化不良、食欲不佳的孕妇。
四、青椒肚片
原料:青椒400克,熟猪肚150克,蒜片10克,料酒12克,精盐2克,醋2克,湿淀粉10克,汤25克,植物油20克。
做法:
1。猪肚、青椒均切成片。猪片下入加有醋的沸水锅中焯透捞出。
2。锅内放油烧热,下入蒜片炝香,下入青椒煸炒。
3。下入肚片、料酒、精盐、汤炒匀至熟,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。
营养点评:
为孕妇提供丰富的营养素,同时对孕妇腹胀现象有防治作用。
如果孕期出现了腹胀,孕妈妈可以利用以上这四种饮食来解决,孕期虽然还会出现继续影响着身体,但是为了宝宝的健康发育,这些都只是小事一桩。
- 2013-01-18孕期腹胀 四款饮食来解决
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