市民买鲜鱼吃出煤油味 专家:受酚污染不可食用

　　 在陈家湖附近有一个渔民自发组织的“鱼虾市场”，每天下午4点左右，渔民们将自己刚从河中捞起的活鱼拿到岸边卖。俗话说“鱼吃新鲜米吃熟”，不少市民为了图个“鲜”字纷纷前来买鱼，市民杨先生就是其中之一。前日下午，他花了120元从摊贩手中买了8条刁子鱼，回家做成菜后却吃了一嘴的煤油味，让他大倒胃口。

　　捞起的鲜鱼为何会有煤油味？昨日，记者采访了相关专家，专家表示，可能是养殖水体污染造成，也有可能是运输过程中遭到污染。“煤油鱼”对人体有害，不能食用。

　　市民疑惑：新鲜刁子鱼吃出煤油味

　　杨先生每次路过陈家湖附近，都会在那里的一个鱼虾市场买点鱼回家，因为“我听说那里的鱼都是渔民自己从浏阳河里打上来的，觉得很新鲜”。

　　前天下午，杨先生在这个“鱼虾市场”花120元买了8条刁子鱼，回家做成菜后一尝，立刻皱起了眉头，本该鲜美的鱼肉，竟然带有很大一股煤油味，这让杨先生百思不得其解。尽管难以下咽，杨先生还是将剩下的鱼全部腌制保存。

　　记者调查：河边鱼市生意兴隆

　　昨日下午4点，记者来到伍家岭附近，寻找杨先生所说的鱼虾市场。记者刚走上陈家湖附近的浏阳河大桥，远远就看见浏阳河的北岸边，有20来条一字排开的渔船，船上晒有衣物。岸上，有几个卖鱼的摊贩正在忙碌着，前来买鱼的市民络绎不绝。走近一看，在这里卖鱼的小摊贩，基本上都是用塑料盆、铝盆直接装鱼，里面没有水。

　　“这里每天下午4点左右都有鱼买”，刘女士是伍家岭居民，不时会过来买鱼。她觉得在这里买鱼，既方便又新鲜。尽管也买到过一次“煤油鱼”，但总体来说，“还是不错”。

　　记者从一位鱼老板那里了解到，在这里打的鱼有时确实“有一股味道”，所以他们一般都会到浏阳河下游的三汊矶附近打鱼。

　　专家解答：“煤油鱼”受酚污染，不可食用

　　“煤油鱼”到底是如何产生的呢？湖南师范大学生命与科学学院副教授杨海明说，“可能是鱼生长的水体被污染或是在运输途中遭到污染”。

　　长沙市动物防疫检疫站副站长毛栋告诉记者，“煤油鱼”是受到了酚的污染，“这种鱼一定不能吃”。据了解，受酚污染的鱼对人体有危害，如果不慎摄入超过一定限度的酚，可使人中毒，甚至昏迷。

　　另外，毛副站长还表示，目前长沙市动物防疫检疫站在全市设有15个水产品质量安全监测站，随时监测本地水产品安全。针对外地的水产品，也正在建立“产销对接”机制，做到“明确知道每一条鱼的产地”。因此，希望市民能尽量到正规的市场购买水产品。

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　　附近有两个排污口

　　日前，记者看到，在浏阳河南岸，陈家湖水泵房旁，有两个排污口。其中一个，还有小股水流流出。排污口附近河段，有几艘渔船正在作业。

　　记者从开福区环保局工作人员处了解到，今年九、十月份开始，相关部门对浏阳河畔所有排污口进行了“截污改造”，这两个排污口此后就“退休”了。“这些细小的水流，可能是陈家湖水泵房流出的水”。预计到今年年底，改造完成后，将不会再有污水排入浏阳河。

　　[小贴士]

　　如何识别被污染的鱼

　　怎样识别被污染的鱼呢？记者从网上检索到一些信息。

　　一、鱼形不整齐，头大尾小，脊椎、尾脊弯曲僵硬或头特大而身瘦、尾长又尖。

　　二、鱼鳞部分脱落，鱼皮发黄，尾部灰青。鱼鳃不光滑、形状较粗糙。

　　三、鱼眼浑浊失去正常光泽，有的眼球甚至明显向外突起。 (潇湘晨报 杨路 记者 张祥)