瘦子增肥要遵循四原则

     虽说现在大部分人都在减肥，但还是有一小部分人也在积极的增肥。不管是减肥还是增肥，专家建议比较好是通过日常饮食来调理，不要相信那些商家所宣传的物以及增肥药物，以免给身体造成损伤。那关于瘦人的增肥饮食要怎么调理呢？要怎么吃才能“增肥”呢?增肥饮食要把握四项基本原则：

　　一，保证足够的热量：

    与减肥相反的是，瘦人在日常的饮食上要注意热量的摄入量，要保证每天的热量“入大于出”。比如青少年时期，这个时期的活动量一般都比较大而且每天新陈代谢也旺盛，因此对于热量的需求量的较大的，故首先要保证充足的热量供应。

    比如一个体重 60公斤的男性，每天需要的热量大约是在2400千卡左右，如果想增肥，那么对于热量的供应至少要达到每天每公斤体重50千卡以上。那么一个体重60kg的男性，要想增重每天的热量摄入至少要达到3000千卡。由于人体摄入的热量主要来自主食(如米、面)和脂肪、蛋白质，因此应首先吃好三顿正餐。 　　

    二，少食多餐：

    这个饮食方式和减肥是差不多的，但是食物的热量就不完全相同了。还以体重60kg的男性为例，要摄入3000千卡的热量，如果只吃三餐的话，平均每餐要吃的饭菜要在1公斤以上，这对人体的肠胃来说可是个难题，而且消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。如果是吃正餐的三餐，由于三餐之间间隔的时间较长，热量与营养得不到持续、及时地供应，也难以增重。因此比较好的办法就是把一天里面所要进餐的总热量分别到5～6餐中摄取，以早、中、晚三餐为主，根据自身的具体情况在上午、下午和睡前安排适量的加餐，这样既减轻了胃肠负担又满足了热量的需求。

    三，睡前科学加餐：

    晚上的睡眠时间有利于人体生长激素、胰岛素等合成激素的分泌，只有有了这些合成激素才能促进人体蛋白质的合成代谢，促进机体的生长、发育。而合成激素的分泌与睡眠的质量有着较大的关系，只有高质量的睡眠才能分泌更多的合成激素，所以千万不要忽视睡眠的作用。

    因此瘦人可以在谁建钱半小时，选择喝一杯加糖的牛奶，或者喝1碗温热的小米粥，也可以吃一些高蛋白质食品或甜点心，这样不仅可以帮助你安然入睡，而且适量的甜食本身还可以刺激胰岛素的分泌，有利于促进蛋白质和脂肪的合成。

      四，合理选择食物：

     从我国中医角度上讲，大多数的消瘦人群都属于阴虚和热性体质，所谓“瘦人多火”，即虚火。因此在饮食中，所吃的食物比较好是以滋阴清热为主，日常饮食中除选用含动物性蛋白质丰富的食物，如禽肉、畜肉、蛋类、奶类、鱼类外，还可以适当的选择吃一些豆制品、赤豆、百合、蔬菜和瓜果等食物。其他性味偏凉的食物，如黑木耳、白木耳、蘑菇、苦瓜、芹菜、花生、核桃、芝麻、绿豆、甲鱼、鳗鱼、泥鳅、兔肉、鸭肉、西瓜、梨等，可根据个人口味适量选食。

　　除了要多吃碱性食物以外，像燥热及辛辣食品，如辣椒、姜、蒜、葱及虾、蟹等助火散气的食物要少吃；还有像酸梅、山楂、柠檬、橘子、醋、生菜等酸冷食物也应少吃；含纤维较多和不易消化的食物如韭菜、芹菜及高脂肪食物，因为易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量，故也应少吃。

　　无论是减肥还是增肥，饮食只是一种手段，而不是目的,千万不要从一个“豆芽菜”摇身一变变成一个“胖冬瓜”.我们的目的不是要长得“胖”而是要长得“壮”，增肥的同时也应该在健美体魄上下功夫，活得健康才能活得潇洒!