吃巧克力的好处有哪些

        相信很多人都爱吃巧克力，特别是对于女性而言，巧克力更是比较好的朋友。但你了解吃巧克力的好处吗，在品尝美味巧克力的同时，对吃巧克力的好处我们也必须要有所了解。

        1.远离心血管疾病

　　 在巧克力中含有一种神秘成分――多酚，它对人体有着多方面的好处，特别是对心血管这方面更是有着很大的保护作用。多酚是一种存在于茶、红酒、巧克力和葡萄酒等植物类食物中的天然化合物，这类物质可能具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，因而具有预防心血管疾病的功能。

　　 巧克力中多酚的含量非常高，不但如此人体对它的吸收率也非常高，大量的研究表明科学地食用巧克力可在一定程度上降低心脏病的发生率和死亡率。不但如此，在巧克力中还含有大量的黄酮类物质，可大大延长体内其它重要抗氧化剂（如维生素e、维生素c）的作用时间，为其他保护心血管的营养物质提供坚强的后盾。

　    2.全面补充微量元素

　    说到吃巧克力的好处，也许很多人都不曾有所了解，但一说到巧克力相信大家自然能想到“能量、脂肪、糖。其实除了这些物质之外，在巧克力中还含有大量的微量元素以及矿物质，比如镁、铜、铁、锌等，且吸收率较高。

　　 镁、铜、铁、锌等元素对人体健康都是至关重要的，特别是在抗氧化、调节能量代谢方面不可或缺。而巧克力之所以有保护心脑血管的功效，与其中所含有的微量元素也有着莫大的关系。在巧克力中还含有磷，磷和钙相结合是骨骼健康的基础，所以食用巧克力对于骨骼是很有利的。

 
 　   3.增强你的免疫力

　　 吃巧克力的好处还在于增强人体免疫力，这是因为在巧克力中含有黄酮物质所致，它具有调节人体免疫的作用。免疫调节是一种极为复杂的过程，如果人为地通过药物等手段调节免疫功能会承担一定的风险，而通过巧克力则可以在调节免疫力的同时将风险值降至较低水平。

   　 4.快速补充能量

　　 研究发现在运动前科学的食用巧克力，可以增加肌肉内的糖原储备，从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳，并且还有利于长时间运动后糖原的恢复。对于参加运动或体力活动的人，处于生长发育阶段的儿童和青少年、体质虚弱和病人以及重体力劳动者等需要补充能量的人群来说，巧克力的能量密集浓缩，体积小是一种理想的能量补充剂和运动加速器。

　　  5.还你好心情

　　  巧克力中的某种成分可以刺激大脑皮层，从而让你远离抑郁等不良情绪，而且还会让人产生快感。尤其坏死可可含量更多的黑巧克力，它含有丰富的，这种物质对人的情绪调节发挥着重要的作用。并且在巧克力中还含有具有安神、抗忧郁功效的镁，每100克巧克力含410微克镁，因此很多医生都将巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物。
           
        吃巧克力的好处其实不只有这些，但在食用的时候一定要注意科学的方式，不然的话对人体健康也会造成损害。