让剩米饭再精彩一回

　　在学这些之前，你有必要是需求有一碗剩的米饭!!这个是不难的吧，就让你轻轻松松的搞定，可能学会了以后，下次还有想剩饭的激动呢!

　　蛋包饭

　　预备资料：鸡蛋2个、淀粉适当、盐适当、油适当、米饭1碗、甘兰适当、胡萝卜1小块、虾2只

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　　1、将甘兰切丁，胡萝卜菇丁。

　　2、鲜虾去头去皮洗净。

　　3、切成小块。

　　4、起锅热油，将菜一入煸炒顷刻。

　　5、参加米饭炒散，加盐。

　　6、小火炒匀。

　　7、参加鲜虾段炒熟。

　　8、鸡蛋打散，参加少量淀粉搅匀。

　　9、将煎锅热油，倒入蛋液煎成蛋饼，上面没完全干透时倒入炒好的米饭，将蛋皮另一面合上，煎熟即可。

　　鸡蛋米饭煎饼

　　预备资料：剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适当、盐适当、葱花少量

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　　1、预备一碗剩米饭;

      2、将鸡蛋打散;

　　3、把米饭倒入鸡蛋液中，拌和均匀;

　　4、参加盐、胡椒粉、葱花，还能够根据自个的口味添加胡萝卜粒、洋葱粒等;

　　5、锅内放少量油，把米饭倒入锅内，小火，煎至双面轻轻焦黄即可;

　　香菇油饭

　　预备资料：鲜香菇 7朵、大米400g、虾皮 5g、白砂糖 2茶匙、料酒1汤匙、生抽4茶匙、草菇老抽1汤匙、油适当

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　　1、预备好食材。烹饪前先将大米洗净放入电饭锅内煮熟，一起能够将料酒、特级金标生抽、草菇老抽和白砂糖调成调味汁，鲜香菇洗净后切小块。

　　2、锅内油热后，放入香菇块和虾皮翻炒，再参加调味汁，小火煮5分钟摆布，比及大多数汁收干便能够关火了。

　　3、盛出煮好的米饭，和香菇汁拌和在一起，就预备开动吧!