工商部门加强食品安全监察 本周食品“零下架”

　　晨报讯 随着“春节”、“两会”期间工商部门加大食品安全监察力度，在近期日常监测中没有发现不合格食品样本。本周食品安全公示栏“零下架”！

　　工商部门昨天发布消费提示，消费者在选购速冻食品时尽量不要选购散装产品，虽然散装产品相对便宜，但容易受到污染。购买时，注意看产品标签，除常规的生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量、配料表等要求外，还应标明保存条件、食用方法等；注意观察产品的包装，应选择包装密封完好，袋内产品不发生粘结和变形的产品。

　　另外，观察食品表面或包装袋内是否有结霜现象，如果有而且情况比较严重，则表示食品已经反复冻结过，产品的品质，特别是营养成分、新鲜度、口感等都会受到不同程度的影响，应尽量避免购买。