糖尿病人多吃萝卜身体好

　　对于一些糖尿病患者可以多吃萝卜，萝卜里面所含的营养成分可以帮助病情好转，所以那些糖尿病人可以试试萝卜大餐哟。

　　现代医学研究表明,萝卜所含香豆酸等活性成分具有降血糖作用。对于中老年糖尿病患者来说，在饮食中常搭配萝卜或有目的地食用些以萝卜为原料的药膳，对病情控制是大有裨益的。

　　萝卜的吃法有很多，现介绍三款适合糖尿病患者的食疗方。

　　凉拌三色萝卜丝：白萝卜、莴笋杆、红柿子椒均按自己喜好比例搭配分别切成丝，将白萝卜丝、莴笋丝放入碗中加少许盐、腌渍1分钟，滗去多余水分；再加入红色柿子椒丝，加入适量细盐、白糖（严格控制用量或用其他甜味剂代替）、白醋、香油、味精调味，拌匀即可。

　　此方具有健胃消食、健脾益气等功效。

　　白萝卜炖猪排：猪肉洗净加黄酒、生姜片浸半小时，入油锅爆炒一下，倒入砂锅内，加水煮沸后用小火煨半小时；再将白萝卜切成转刀块，放入水中煮沸，倒掉水，加入猪排肉汤内，放盐，继续用小火煨至萝卜、猪排肉均酥烂即可。

　　此方具有补脾肾、壮筋骨、御风寒的作用。

　　自制萝卜汁：新鲜红皮萝卜洗净榨汁，不加热，不加佐料。每日早、晚各服100毫升。

　　此方对缓解各期糖尿病症状，降低血糖、尿糖有一定辅助作用。

　　以上三种萝卜的吃法都挺简单的，糖尿病患者可以试着自己做一下，对病情有帮助的食物应该要多吃，而且萝卜本身就是营养丰富的食物。