秋季进补吃什么

　　   秋季进补吃什么？秋季的适当进补关系到整个秋冬季的健康，因此对于秋季进补吃什么的问题必须全力应对。而且换季是我们人体抵抗力最差的时候，如果不注意的话非常容易得病。

         因此在秋季应该多吃一些具有提高抵抗力的食物，这样才能维持身体内部的平衡，从而达到防病的目的。那么秋季进补吃什么比较好呢？
 
　 　  1.大蒜和洋葱
 
         不仅仅是现代医学，在我国很久以前的古代对大蒜和洋葱就有了一些研究，并且发现了大蒜和洋葱具有治疗的功效同时还能够使人精神畅快。而大蒜以及洋葱之所以具有这些功效，这是因为它们能够促进细胞膜的流动，从而增进体力和免疫力对一些病症有着很好的预防以及治疗作用。

         除此之外大蒜类食物还具有降低胆固醇的功效，在平时吃大蒜越多其体内胆固醇的含量就越低，从而有效的保护血管健康。而且大蒜和洋葱还有抗菌、抗癌、增进身体耐力的作用，还有一点你千万不能忘，那就是在秋季多吃大蒜洋葱，能够让你保持呼吸的顺畅，预防呼吸道疾病。

　　   2.海藻

         在秋季进补时还应该多吃一些海藻类食物，这类食物中普遍都存在有丰富的的蛋白质、纤维素以及各种维生素、矿物质等营养元素，这些丰富的物质能够促进细胞膜的流动，从而达到预防以及治疗疾病的功效。比如海苔，其中含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。

　  　 3.水果

          秋季进补不一定非要一些肥腻的食物，这些肥甘厚味类食物反而会影响到身体健康。秋季进补还需要适量的摄取一些水果类食物，经过最新的研究发现，像草莓、樱桃、葡萄和苹果等水果都非常适合在秋季食用。这些水果中都含有一种叫做鞣花酸的物质，这是一种抗癌物质，它们能够预防癌细胞侵入人体，而且十分适合慢性疲倦症患者食用。

　　  4.姜

        秋季是流行性感冒等各种疾病高发的季节，因此在这个时候就必须要依靠一些食物来提高人体免疫力，并且对于具有杀菌抗霉菌的食物也要多吃。姜是比较好的选择，它可以刺激人体的免疫系统，从而达到镇咳、退烧、减轻疼痛的作用，还能有效抑制疾病。

        而且姜是还是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。

　　   5.脂质鱼

          在大部分鱼肉中都含有大量丰富的omega-3脂肪酸，特别是在哈鱼，金鱼中，这类脂肪酸的含量最为丰富。它能对抗很多疾病，同时还能帮助降低血内脂肪量，同时还可以预防和心脏病有关的血凝。

　　    因此国外一些心脏协会建议，每人每周至少应该吃两次鱼，而且每次吃鱼的数量都不可以少于两份量(特别是脂质鱼)。而且吃哈鱼等鱼类时还能收获另外一个好处，那就是将你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。

　 　  6.蔬菜类

         秋季进补吃什么的问题中，蔬菜类食物同样也是最佳的答案，很多蔬菜其实都具有很好的抗病功效。这些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘蓝，白菜和生菜等，在这些食物中都含有大量的维他命，矿物质元素，β-胡萝卜素，维他命c，叶酸，铁元素，镁元素，类胡萝卜素，植物化学物，抗氧化物等物质。

         在秋季特别应该多吃菠菜，它除了是应季的蔬菜之外，同时还含有大量的镁。哈佛的一个研究发现，在秋季应该多吃一些含镁的食物，菠菜就是其中的一种。在秋季多吃这些，可以降低糖尿病2型的病发可能性。

　　   因此在平时除了可以多炒青菜吃之外，在做沙拉的时候也可以适量的多增加些这类蔬菜，包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜，让它们来帮助你对抗流行性疾病。

         秋季进补比较好是选择多种类的食物，这样才能补充多种营养物质，但要避免过量的补充一些高脂肪以及高热量的食物，以免导致肥胖从而引起各种慢性病。