夏天解暑 雪糕要少吃
雪糕是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,冰淇淋口感细腻、柔滑、清凉的消暑食品。
多吃雪糕会因热量摄入多导致体重增加。饭前食用还会影响食欲,饭后食用则使人体消化系统免疫力下降而引起肠炎等。
很多人把雪糕当作消暑美食。专家指出,雪糕在正餐前后食用无益健康,也不宜吃太多。
雪糕主要成分是水,此外还有糖类、脂肪、蛋白质,所含能量较高,每100克能量为100到200千卡。
多吃雪糕会因热量摄入多导致体重增加。饭前食用还会影响食欲,饭后食用则使人体消化系统免疫力下降而引起肠炎等。而且食用速度过快对消化系统刺激较大,会引起胃肠不适,小儿更应少食。此外,雪糕在制作中为改善性状及颜色会使用添加剂,多吃对健康有损。
[[天气越来越热,在闷热和潮湿的夹攻下,很多人都对饭菜失去了胃口。而甜美的糕点、凉爽的雪糕冷饮、香甜的水果,就成了许多人的最爱。夏天吃太甜的食物容易上火]]
- 2010-07-08夏天解暑 雪糕要少吃
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