春节饮食要“混搭”才健康

       在春节，按照我们中国的传统习俗，除了全家团聚吃年夜饭以外，走亲访友也是必不可少的一个环节。亲朋好友团聚，餐桌上自然就少不了鸡鸭鱼肉，茶余饭后的糖果糕点更是让嘴巴不停歇。大量丰富的美食让我们的消化系统也在每天不停的加速度运转，久而久之各种消化病也随之而来。春节期间美味当头，但饮食方面该注意的还是要注意，以免给身体造成损伤。

　　 很多人都在纠结着，春节期间面对那么多的美食怎么能无动于衷呢！下面小编就向大家推介几种既饱口福又兼顾健康呢的饮食技巧，让你健健康康的过新年。

　　 一、饮食要“混搭”，三餐要规律。

       由于过年期间餐桌上的食物都以鸡鸭鱼肉、干果糕点等高脂肪、高热量的食物为主，因此急性胰腺炎的发病率也就随之普遍升高。大量摄取高热量食物会造成肠胃超负荷运转，从而诱发消化疾病。因此在节日的饮食方面要注意荤素搭配，多清淡少油腻。

       很多女性朋友怕在过年期间身形走样，因此在吃饭的时候从来都不吃主食，一般都用零食所代替，但专家告诉我们主食的营养是零食无法取代的。对于那些怕身材走样的女性朋友，在减肥期间也要适当补充主食，增加饱腹感同时也防止低血糖。除了用零食代替主食这个不健康的减肥方式以外，我们可以采取更为健康的饮食减肥方式——少食多餐。

        过年期间，大部分人的起居时间都有变化，总是晚起晚睡，甚至几餐“合一”，比较好保持作息和饮食的规律，以免节后肠胃生物钟不“准时”。 

     二、多喝开水防燥解腻，吃些水果助消化

     由于冬天本身的环境寒冷，再加上过年因此很多人都不爱运动，因此我们人体的新陈代谢也就变的缓慢了。专家建议我们在饭前饭后可以适当补充白开水，可促进新陈代谢，缓解干燥。由于春节的饮食都以肉类食物为主，因此适当喝些茶水还能起到缓解油腻的功效。

     在果汁与水果之间，很多人都有这样的一个误区，认为喝果汁就等于是在吃水果。这是一种误区，专家提醒我们在过年期间也要吃些时令水果，既助消化也补充维生素。如果感觉肠胃缺乏“动力”，家中不妨准备一些氟哌酸、蒙脱石、吗叮咛、健胃消食片等药物。

    三、小心保存或不吃剩菜剩饭

    在过年期间，有很多人都换上了急性肠胃炎，医生告诉我们引起这种情况的主要原因还是因为吃了剩菜剩饭造成的。许多人认为天冷，将剩菜剩饭放在阳台上或者冰箱里放上几天也不会坏，其实，细菌在湿冷的环境下也能繁殖。老年人和家庭主妇在准备佳肴时“量力而行”，即使剩下饭菜，也少吃或不吃。

     我们可以看以往的春节，在医院的门诊部以及急救病房里面，我们经常可以看见很多人在那排着队或者挂着点滴，这主要就是因为春节饮食不当所造成。要想过一个健康的春节，在饮食方面一定要注意。