白菜豆腐汤能退烧
天气越来越冷,感冒的人逐渐增多,打针吃药固然能解决问题,用天然的食疗方法也可以起到一定的辅助作用。据台湾“台视新闻”网站报道,小白菜豆腐汤、热甘蔗汁等祖传的退烧秘方最近在台湾颇为流行,并且得到了专家的肯定。
专家指出,甘蔗具有解热的作用,感冒时喝点热甘蔗汁,比较好再加上姜汁,不仅可以去热,还能缓解咽喉疼痛、消除体内胀气的感觉。不过,这种食疗方法只适合感冒初期的人,一旦发烧,可以试着煮点“小白菜豆腐汤”喝。豆腐中含有石膏成分,可以退烧;小白菜也有清凉减热的功效。不过要记住,烹煮时一定不要加油和盐,否则疗效会受到一定影响。专家还提醒,这道“退烧汤”并不适合老人食用,因为老人免疫力差,光靠食疗的方法不能起到退烧效果,还可能延误病情,比较好还是去看医生。
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