广州每日上百死羊被偷运私宰后流向市民餐桌

　　金戎市场定点屠宰场内，死羊被手推车推出并搬上微型面包车，这些面包车拉着死羊离开市场时无人过问。

　　位于白云区龙归镇北太路的广州金戎牲畜交易市场，是广东省最大的羊交易市场。每天从东北以及内蒙古等地运来的数万只活羊在这里集散，辐射到珠三角、海南以及广西等地区。由于运输过程中的诸多原因，每天都会有上百只死羊被市场保安强制收回，保安对外声称这些死羊是拉去焚烧，不对外销售。

　　本月11月21日开始，记者连日发现，这些死羊被市场保安偷偷运到龙归镇高桥十四队一个秘密树林进行私宰。知情者称，这些羊肉被充当好羊流入广州市场，交易市场内平均每天死羊会在100只左右，按照每头死羊屠宰后卖500元计算，不法商贩每天就可获取5万元纯利润，而这背后隐藏的是死羊带给老百姓的食品安全隐患。

　　报料

　　知情人：死羊被运走屠宰

　　知情人阿强(化名)说，从10月上旬开始，广州金戎牲畜交易市场的活羊开始从江高镇前移到太和镇北太路，每天有上万只活羊在市场交易。

　　阿强说，由于活羊大都是从内蒙古和东北等地运来。几乎每辆运羊车在到达广州之后，都会有羊死掉，多的上10只，少则两三只。而活羊在金戎牲畜交易市场的羊圈期间，也会有羊死掉。这些死掉的羊本该被卫生处理厂运走进行无害处理，但市场保安会强行零成本把羊收走，放到市场后面牲畜“停尸间”。而一些死羊又被偷偷搬运上面包车，再运到市场外进行屠宰，然后充当好羊流入市场。

　　地点1 广州金戎牲畜交易市场

　　死羊收集后“顺利”运出市场

　　21日上午，在广州金戎牲畜交易市场内，一片繁忙。从市场大门进去左手边大概100米的地方，多辆卸完活羊的大货车停了下来，有人爬上车厢，将一只只死羊扔在地上。旁边坐着两三个穿着保安制服的男子将死羊抬到一辆手推车上。四五只死羊堆满手推车后，由两名保安推行300米左右，到市场拐角的牲畜“停尸间”。

　　上午9时10分许，两名穿军大衣的保安，将一车死羊推到牲畜停尸间大铁门处，一辆车牌为“粤A D 0563”的面包车正停在大门外，一名保安将手推车上的死羊装上面包车。记者以老板想买些便宜的羊肉为由，询问保安是否可以购买死羊，一名保安犹豫了一会称“不知道”，另外一名保安称这些羊是运去焚烧的，不卖。在大约半小时的时间内，几名保安至少搬运了10多只死羊上了该辆面包车。

　　上午11时许，活羊交易将要结束时，记者在牲畜停尸间看到，近百只不同颜色和品种的死羊，分成几堆垒在一起。几名负责运死羊的保安不停地忙碌着。

　　中午12点06分，这辆装满死羊的粤A D 0563面包车未经过任何询问和阻拦，顺利通过金戎牲畜交易市场大门后，沿着北太路向花都方向驶出大约两公里后，再左转进入高桥村，在高桥十四队的一个岔道口，面包车径直朝一片隐秘的树林开去。

　　地点2 白云龙归高桥十四队树林

　　开膛破肚死羊内脏臭气熏人

　　在高桥十四队一个岔道口，面包车很快钻进了村子，并在一片隐秘的树林处停了下来。为了观察这些死羊的去处，记者乘坐的轿车随后跟上。由于面包车停在一个屠宰点的十字路口，道路比较狭窄，车辆无法继续前行。几分钟后，一名身穿保安制服驾驶粤A D 0563的男子走下车来，质问为何把车停在这里，随后以这里不能停车为由，将记者乘坐车辆驱赶离开。记者刚一离开，面包车司机就开始把死羊从面包车内卸下。

　　几分钟之后，另外两名在市场搬运死羊的保安驾驶一辆摩托车也赶到了树林。见到记者车辆，他们开始十分警惕，并不停打着电话。记者离开屠宰点10分钟后，再次折返隐秘树林。附近住着多户外地养猪的人家，一名两岁的女孩告诉记者，屠杀死羊的位置就在记者停车处。

　　记者随后以购买羊肉为由，进入屠宰点，一名中年男子拿着屠刀，正给一只烫好了死羊开膛。该男子称，这些羊不私自外卖，由老板来处理，他只负责屠宰。

　　屠宰点的门口，一只死羊躺在地上，门内的水泥地上，存放着10多只已经屠宰好的死羊。一只烫羊的大锅冒着热气，锅里还有正在烫的死羊。地上还有一堆内脏，臭气刺鼻。

　　知情人称，每天上午，不止一辆面包车往返金戎牲畜交易市场和高桥十四队的树林，把那些死羊运到树林里秘密屠宰，然后再运出流向市场。

　　地点3 芳村天嘉农贸市场

　　凌晨小货车满城卸私宰猪肉

　　23日晚上10时许，记者再次来到高桥十四队私宰点，树林里一片安静。24日凌晨1时许，一辆车牌为“粤A PB 595”小货车和一辆面包车进入私宰点，私宰点开始变得热闹起来。七八名男子大声地说笑着，被宰杀的生猪不时传出叫声。

　　24日凌晨2时50分许，小货车装满猪肉后离开村子。记者随后沿着广从路-内环路-广州大道中一路，在客村立交某海鲜酒家附近，小货车停下，将车尾部倒进巷子入口，两女一男等候在那里。大约两分钟后，小货车卸掉一部分猪肉，继续向广州大道南行驶。几分钟后，小货车开到沥滘村一条很深的巷子里继续卸货。

　　大约5分钟后，“粤A PB 595”小货车沿着环城高速，在海南站出口后，一路狂奔到芳村天嘉农贸市场，用三轮车将车厢内的猪肉一趟趟地运到旁边的肉档。

　　查处：工商查处行动扑空

　　昨日上午，记者将情况举报给广州市工商行政管理局。昨日下午3时许，广州市工商行政管理局连同白云区工商行政管理分局数十名执法人员来到高桥十四队私宰点进行查处。

　　私宰点旁的一个房间里，除了一位50岁左右的男子外空无一人，但各种私宰的器具都还在。记者发现，用来烫死羊的大锅还是热的，锅底还有明火，却不见宰羊的人。

　　中年男子称，私宰场所是他承包的，每天租给别人用来宰杀猪羊，羊大多都是死的，但这名男子不愿透露死羊的来源及去向。

　　金戎牲畜市场保安负责人：死羊不登记可能被拉走

　　在金戎牲畜交易市场会议室，金戎牲畜交易市场保安负责人称，不知道那些搬运死羊的人是谁，随后有称死羊是他手下的人负责收集，并运到停尸间。搬运了多少只死羊，以及死羊流出市场去了哪里，市场没有登记。最后这名保安负责人还称，有无死羊流出市场确实不好说，“但也有可能被拉走”。