家常菜--鸡腿菇炒鲜鱿

　　摘要：将葱切度，姜切末，蒜切片，坐锅点火倒入油，油热后放入葱姜蒜煸香，再放入青红丝椒、鸡腿菇、鱿鱼、豆芽菜翻炒，加盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油炒匀出锅即可。

　　主料：鸡腿菇、鲜鱿鱼

　　辅料：青红椒、豆芽菜

　　调料：盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油、葱、姜、蒜

　　烹制方法：

　　1、鸡腿菇去根，鲜鱿鱼、柿子椒分别洗净切丝，分别氽烫一下沥干水分；

　　2、将葱切度，姜切末，蒜切片，坐锅点火倒入油，油热后放入葱姜蒜煸香，再放入青红丝椒、鸡腿菇、鱿鱼、豆芽菜翻炒，加盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油炒匀出锅即可。

　　特点：爽嫩香滑，清香适人。

　　做饭是种乐趣，吃饭是种享受，想要做出美味可口的饭菜，并非难事，只要照着菜谱用心的学做一遍，用不了多久，你就会成为一个美食家！ [[更多家常菜谱请进入：菜谱大全]]

　　[[编辑推荐：家常菜--老醋花生米]]

　　[[编辑推荐：家常菜--干煸蘑菇松]]

　　[[编辑推荐：家常菜--酱烧田园菜]]