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广州祛湿药材涨价近一倍 商家称或有炒作因素

  信息时报讯 回南天再袭广州,此时喝上一碗热腾腾的祛湿靓汤,对人体养生极有好处。记者昨日从广州清平药材市场获悉,受潮湿天持续与原产地减产等影响,祛湿药材价格一涨再涨,“祛湿王”土茯苓涨价近一倍,而原本价格稳定的扁豆、绿豆等,也因有祛湿“特长”而卖出猪肉价。

  土茯苓涨价近一倍

  作为南中国特大的中药商业平台,记者昨日在清平药材市场看到,素有“祛湿王”之称的土茯苓近期价格持续爬升,而且呈现供不应求的局面。“这种土茯苓还不算好的,少量批发每斤21元,去年最多就12元。”市场内一商贩告诉记者,按往年行情,土茯苓在上半年价格稳定,只到了下半年才略有变化,而近几个月一下就涨了近10元。此外,与土茯苓功效相当的云苓,也卖出了20多元的高价。

  不排除炒作因素

  市场商家向记者分析土茯苓涨价原因,一是主产区云南、广西大旱导致产量减少;二是老广有买土茯苓煲汤祛湿的传统,近期潮湿天持续供不应求;三是潮湿天也导致药材储存风险更大,稍不注意便容易受潮变质。而药材不像粮油等,国家很少干预全靠市场调节,所以也不排除有炒作因素在内。

  据介绍,除了土茯苓外,与祛湿靠上边的药材都普遍看涨,原本1公斤卖20元左右的鸡蛋花,因有“清热、利湿”功效,价格也涨至1公斤28元。

  绿豆卖出猪肉价

  随后,记者来到了新港西路的百佳超市,看到各种祛湿类食材也被摆在卖场的最显眼位置,标价板上的标价也异常夺目,薏米16.9元/斤,淮山片29.9元/斤,绿豆7.8元/斤,猪肉。

  “最近好多顾客来问是不是标错价了,进货高我们也没办法。”百佳超市一名销售人员表示,药材涨价还说是因西南大旱所致,但豆类多数都是产自东北,故涨价与持续的潮湿天关系可能更大。而虽然价格高企,但每天的销量反而持续升高,“一天可以卖出一两百斤”。该销售人员还表示,此外,红豆、玉米、黑米等其他杂粮的价格也有不同幅度上涨。

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