婴幼儿营养主食

　　翡翠疙瘩汤：将锅中倒入清水，待水开后放入碎胡萝卜丁、碎黄瓜丁，在盛有面粉的碗中掸清水，使面粉变成小疙瘩，也可以用外面孕婴店买来的现成的小疙瘩。将小疙瘩下入开水中，放入盐等水再次开锅时打入一个鸡蛋液。开锅后滴2滴香油或者核桃油，盛出稍微晾一下就可以给宝贝吃了，根据宝贝的月龄不用，蔬菜丁的大小也要做适当的调整，否则块大了宝贝吃不进去。

　　西红柿疙瘩汤：将锅中倒入油，待油烧开后用葱花炝锅后，倒入精猪肉馅，点一点酱油翻炒变色，再倒入西红柿丁继续翻炒，等西红柿变成酱状后加入清水，将水烧开后倒入自制的小疙瘩或者外面买来的小疙瘩，再次开锅后确定疙瘩已经熟了就可以盛出来给宝贝吃了。因为炝锅了所以不需要再滴入核桃油或者香油，否则宝贝油指标会超标的。宝贝吃过多的油对身体也不好的。

　　奶香馒头：将面粉倒入盆中，加入水、鸡蛋，奶粉（因为不能确定宝贝是否对鲜牛奶过敏，所以在这里建议家长用宝贝平时喝的配方奶粉，这样更安全，至于品牌也比较好不要更换，因为不知道宝贝对其他品牌的奶粉是否过敏，总之用宝贝常喝的品牌是最保险的）少量的糖、安旗酵母，搅拌和面，将面粉和成面团后，放在暖和的地方发面，等面发好后，做成宝贝一个手可以拿住大小的小馒头形状，放在蒸锅中蒸，20分钟后开锅就好了，奶香味道非常浓哦。

　　牛肉面条：买来新鲜的牛肉切块，这个牛肉块大小不用考虑宝贝是否能接受，后期还需要再加工的。用水抄一下，然后洗干净，备用。在锅中倒入清水，将牛肉、调料包（花椒、大料、陈皮等）、酱油、老抽、盐、葱一起放在锅中炖，大概1小时后牛肉就会熟，至于牛肉熟的程度根据每个人的口感来决定，如果觉得不是特别嫩还可以继续炖，当然为了节省时间也可以用高压锅或者阿迪锅来做。做好的牛肉需要留汤的，否则就变成酱牛肉了。用做好的牛肉汤来下宝贝的小面条，如果宝贝1岁之内，下面条的时候将面条掰碎成宝贝能接受的大小，1岁以上的宝贝不需要这么做，要让宝贝练习吃食物。面条开锅时尝一下咸淡味，因为牛肉汤本身是有咸味的，所以如果觉得不够味道可以稍微再加一点盐，但是要控制小宝宝吃盐的量哦，不需要弄的跟大人饭菜一样盐。面条出锅后，将刚才做好的牛肉撕成小条或者剁成牛肉末洒在面条上面就可以食用了。

　　玉米饭：在正常做大米饭的时候将玉米粒一同放在白米饭中蒸。这样做好的米饭中有玉米粒的香甜味道，这款饭只适合能接受玉米粒的宝贝，刚刚能接受玉米的小宝宝在吃的时候家长要看着点，不要让玉米粒卡到小宝宝。建议1岁半后食用。同样的道理我们可以在宝贝的米饭中加入各种粮食，比如小米、红豆、芸豆、小碴子、黑米等等，不要让宝贝的饭过于单一，这样不仅色彩好看，而且还可以同时吃到各种粗粮，对宝贝的身体非常好，小宝宝也要适当的吃一些粗粮，不要怕小宝贝不消化只给宝贝细食物，这样对宝贝的身体没有任何好处。