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家常菜--松仁汉堡牛扒

  摘要:坐锅点火倒油,将牛肉馅制成圆饼煎熟即可,食用时可搭配沙拉酱。

  主料:牛肉

  辅料:洋葱、松仁、鸡蛋、面包、蒜

  调料:盐、黑胡椒、红酒、香草、芝士粉

  烹制方法:

  1、将牛肉剁成馅,加入黑胡椒、鸡蛋、盐、红酒腌制,洋葱、蒜切末、面包切碎;

  2、将洋葱和蒜炒一下,放凉后加入牛肉中,面包粒、松仁也加入牛肉中,在冰箱中放置10分钟;

  3、坐锅点火倒油,将牛肉馅制成圆饼煎熟即可,食用时可搭配沙拉酱。

  特点:简单方便,口味独特。

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