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放久的白糖会引起腹泻

      简要内容:很多人认为白糖是无菌的,放多久都没事,顶多会结块,其实不然,放久的白糖危害也不小,所以很多食物都是要讲究新鲜的。

 

  有人吃食品时,喜欢夹些或蘸些生白糖,其实这种吃法对健康不利。

  因为白糖在生产、包装、运输、贮存的过程中,很容易受病原微生物污染,尤其是存放一年以上、颜色变黄的白糖,会引起胃肠不适、腹泻等症状,甚至引起过敏性反应。

  所以,一定要注意生白糖不是无菌的,尤其是存放过久的白糖,更不能生吃。在吃白糖时只要加热到70℃并超过3分钟即可。

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