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一起学学宝宝明目食谱

      宝宝如果有一双明亮的大眼睛更添加几分可爱,下面我们就来学学明目食谱吧.

      韭菜炒羊肝

  ◆材料◆韭菜200克、鲜羊肝250克。

  ◆调料◆面粉、料酒、生抽、盐、植物油、蒜末各适量。

  做法:

  [1]羊肝洗净,切成薄片,用面粉、料酒、生抽搅拌均匀放置半小时;韭菜洗净,切成小段。

  [2]锅内倒油烧热,放入羊肝片快速翻炒片刻,捞出;余油烧热,把韭菜段炒熟后,倒入羊肝片稍炒几下,加盐、蒜末调味即可。

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