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肝病治疗食疗必不可少

            对于肝病患者的饮食,我们应该多食多食蔬菜、水果,这以补充足够的维生素和纤维素,饮食要低脂肪、低糖、高蛋白,这些都能够帮助促进消化功能。

    
  对于肝病患者挑食对肝病的影响是不利的,我们每天进食一定要适当。食量要恰当,肝病时消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。吃饭八成饱比较好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。

  1、能量控制

  为了肝病的换肤,我们每天的饮食应该要控制能力。而适量的能量可以节约蛋白质的消耗,可以增强体力,促进肝细胞的再生与修复。反之,会导致肥胖、脂肪肝。

  2、蛋白质充足

  对于蛋白质的摄入应该要高于健康人,每天摄入体内的蛋白质能量应占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占50%,如:奶、蛋、瘦肉、水产品、豆腐等是不可或缺的食物。

  牛奶、奶制品、鸡蛋等,在这些食物中也富含蛋白质、矿物质、维生素等,这类食物营养丰富我们可以大量的摄入。如:鱼、肉、豆制品等食物,我们应该大量的摄入,应该这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长。


      3、脂肪适当

  我们在生活中选择食用油的时候,比较好选择植物油,禁食动物油脂。禁食肥肉、动物油、动物内脏等。这些食物只会提高人体胆固醇,这些都是对我们肝病患者恢复极其不利。

  4、碳水化合物不能少

  而对于肝病患者,摄入碳水化合物的总数应占全日总能量的60%-70%,这样有利于肝糖元的储备,可以保护肝脏,维持肝脏的功能,这样可以适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果等。而在我们常吃的主食中,如:米饭、谷类等碳水化合物,还可以辅助糖、油等食物,这些都能人体生命活动的基本能量。


      5、维生素补充

  补充维生素是每个人必不可少的一项功课。尤其是b族维生素,维生素c,我们在饮食中可以多多摄入一些富含维生素a的食物,如:蔬菜、瓜果、菌菇类、海带等,这些食物都能够帮助辅助人体的营养均衡。

   对于肝病患者饮食我们一定要提醒大家

  1、选择新鲜的蔬菜和水果,不能贪图便宜选择霉变的食物。

  2、尽量选择蒸、煮、炒等健康烹饪方法,减少吃炸、烤等食物。

  3、采取少食多餐的原则,选择少油、少盐的饮食。

  4、选择海鲜食品,我们一定要选择鲜活,无变质、无污染。也一定要清洗干净,一定要彻底加热,不宜多吃。

  5根据自身的情况来制定药膳进步

  肝病患者饮食原则一定要保证足够的热量、适量的蛋白、丰富而全面的维生素等,坚持均衡营养的饮食原则。


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