四款食疗方帮助宝宝消痰
春季有不少的宝宝都感冒咳嗽,严重点的还会出现喉咙有痰,宝宝自己咳不出来,如果不及时消痰,会对宝宝不利,而今天要告诉各位妈是利用食物来祛痰。
一、宝宝咳嗽有痰的食疗方
1、鲫鱼汤
材料:鲜活鲫鱼150克,葱、盐、生姜各少许,鲜薄荷20克。
制法:
1、取鲜活鲫鱼去鳞,去肚杂洗净。
2、将葱洗净切花,生姜切片。
3、砂锅置火上,放入鲫鱼、姜片,加水煲2小时,然后加入盐,鲜薄荷。煮10分钟,最后撒上葱花即可。
特点:鲫鱼性甘平.入脾、胃、大肠,具有健脾利润止咳的功效、加葱白、生姜辛温解表,通阳散寒和胃,又配薄荷可疏风解表。全方剂有扶正祛邪、疏风散寒、矬脾止咳之功,用以治疗宝宝体弱长期慢性咳嗽。
此汤适于14个月起的宝宝食用。
2、丝瓜粥
材料:丝瓜500克.粳米100克,虾米15克,姜、葱各适量。
制法:
1、将丝瓜连皮洗净切块,备用。
2、粳米煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。
特点:丝瓜味甘性凉,能清热、化痰、凉血、解毒,含皂甙丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素b、维生素c等成分。与粳米、虾米等同用,有清热和胃、化痰止咳作用。用治慢性支气管炎,咳喘并作等症,
体弱宝宝或脾胃阳虚,常便溏腹泻者慎用。咽喉疼痛或痈疽诸症,则宜减去虾米。
3、荸荠百合羹
材料:荸荠30克,百合1克,雪梨1个,冰糖适量。
制法:
1、将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净;
2、将三物混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠
3、温热食用即可。
特点:荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积,含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素c和荸荠素等成分;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳,三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗疾热咳嗽,痰黄稠,咽喉不利。用于宝宝慢性气管炎见痰热症者。
脾虚便溏、咳嗽清稀者不宜选用。血虚体弱的宝宝忌用。
4、核桃鸭子
材料:核桃仁200克,荸荠150克,老鸭子l只,鸡肉泥100克。鸡蛋清(1只)。
制法:
1、将鸭子蒸熟,去骨,切成块
2、将核桃仁、荸荠研切成碎末状.与鸡肉泥、鸡蛋清.加少许湿淀粉共凋成糊状。
3、将糊淋在鸭膛上,下油锅炸酥.捞出、控油即成,佐餐食用。
特点:此菜可补肾温肺,化痰止咳,用于宝宝肾虚久咳,慢性气管炎等。
患外感或咳嗽痰稠,或在发热期时均不宜选用。
接下来就是宝宝咳嗽有痰的饮食禁忌。
二、宝宝咳嗽有痰的饮食禁忌
1、寒凉食物
寒凉性食物是宝宝咳嗽有痰时必须要禁止的,比如冷饮或冷冻饮料,这些食物都应该禁止。我国中医认为,人体一旦受寒后就会伤及肺脏,而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。如果这个时候还吃一些寒凉性食物,就会导致肺气闭塞,不但会加重病情而且还会延长病症的时间。
而儿童咳嗽有痰多半与脾脏有着一定的关系,脾是我们人体的后天之本,主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物,就会伤及脾胃,造成脾的功能下降,聚湿生痰。
2、肥甘厚味食物
儿童秋季感冒咳嗽有痰多半是肺热引起,而日常饮食中多吃肥甘厚味的食物会产生内热,加重咳嗽,而且这个时候吃这些食物还会导致痰增多变的粘稠,不易咳出。特别是对于一些患有哮喘的儿童来说,过量的吃一些肥甘厚味类食物,还会阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病难以痊愈。
因此家长要注意,在宝宝感冒期间比较好是多吃一些清淡的食物,还有注意不要让孩子吃一些油炸类的食物,以免加重肠胃的健康。
3、鱼腥虾蟹
鱼腥类的食物是绝对不能让宝宝在咳嗽期间食用的,这类食物会使感冒咳嗽的情况加重。这是由于儿童对鱼腥类食物中的蛋白质过敏的关系,而且腥味还会刺激呼吸道,从而加重咳嗽。
4、食用橘子
很多人都错误都认为橘子具有止咳化痰的功效,因此在宝宝咳嗽有痰期间,经常让宝宝多吃橘子。这是非常错误的做法,橘子肉会生热生痰,这个时候给孩子吃无疑是火上浇油。真正具有止咳化痰功效的是橘子皮,但一般情况下很少有孩子会只吃橘子皮而不吃橘子肉。
宝宝出现咳嗽的情况父母们不要着急,可以先利用这些饮食来进行消痰,如果没什么效果,可以就医治疗。
- 2013-03-15四款食疗方帮助宝宝消痰
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